肉桂酸
英文名：Cinnamic acid, Cinnamyl acid
化學(xué)名：3-苯基-2-丙烯酸;β-苯基丙烯酸

CAS No.：140-10-3

分子式：C9H8O2

分子量：148.16

產(chǎn)品性能

含量：≥99%

外觀：白色或無色結(jié)晶粉末

氣味：稍有辣味然后轉(zhuǎn)變成甜的和杏子味道

熔點(diǎn)：133°C

沸點(diǎn)：300°C

包裝規(guī)格： 25KG雙層編織袋　

產(chǎn)品應(yīng)用

香精香料、制藥、化妝品等。

肉桂酸又稱桂皮酸、桂酸。外觀為白色單斜結(jié)晶,微有桂皮氣味。是一種重要的精細(xì)化 工合成中間體,廣泛用于醫(yī)藥、香料、塑料和感光樹脂等電鍍及防腐防銹化工產(chǎn)品中。有順式和反式兩種異構(gòu)體,通常以反式存在。微溶于水,易溶于酸、苯、丙 酮、冰醋酸,溶于乙醇、甲醇和氯仿中。肉桂酸本身具有很強(qiáng)的興奮作用，可直接添加于一切食品中；其高效的防腐殺菌能力可以應(yīng)用于食品保鮮防腐劑。另外肉桂酸還具有提高辣椒素含量，保持葡萄酒色澤光鮮的作用。肉桂酸在醫(yī)藥上用途很廣，可用于生產(chǎn)冠心病藥心可安、乳酸心可安、心痛平；骨骼松弛劑氯苯氨丁酸；腦血栓藥肉桂苯哌嗪和局部麻醉劑、殺菌劑止血藥等。另外根據(jù)最新發(fā)現(xiàn)，肉桂酸對肺腺癌細(xì)胞增殖有明顯抑制作用，在抗癌方面具有極大的應(yīng)用價值。肉桂酸是菠蘿酯香料的主要原料。

肉桂酸用途與作用(香精香料中)：

1.調(diào)制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調(diào)和使用。

2.可作為芳香混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。

3.有抑制形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。

4.肉桂酸本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。肉桂酸的各種酯（如甲、乙、丙、 丁等）都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。
 

肉桂酸在醫(yī)藥中的應(yīng)用：

醫(yī)藥工業(yè)中，可用于合成治療冠心病的重要藥物乳酸可心定和心痛平，及合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用來制造“心可安”，局部麻醉劑、 殺菌劑、止血藥等。還可合成氯苯氨丁酸和肉桂苯哌嗪，用作脊錐骨骼松弛劑和鎮(zhèn)痙劑。主要用于腦血栓，腦動脈硬化，冠狀動脈硬化等病癥 。對肺腺癌細(xì)胞增殖有明顯抑制作用。肉桂酸是A-5491人肺腺癌細(xì)胞有效的抑制劑，在抗癌方面具有極大的應(yīng)用價值。
 

肉桂酸在化妝品中的應(yīng)用：

肉桂酸可應(yīng)用于美容方面，酪氨基酸酶是黑色素合成關(guān)鍵酶，它啟動了由酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素生物聚合體的級鏈反應(yīng)，肉桂酸有抑制形成黑色 酪氨酸酶的作用，對紫外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺，甚至消失，是高級防曬霜中必不可少的成分之一。肉桂酸顯著的抗氧化功效對 于減慢皺紋的出現(xiàn)有很好的療效。

肉桂酸在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用：

在農(nóng)業(yè)工業(yè)中，肉桂酸作為生長促進(jìn)劑和長效殺菌劑而用于果蔬防腐。

肉桂酸在有機(jī)化工的應(yīng)用：
在有機(jī)化工合成方面，肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑，聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑，多氨基甲酸脂的交聯(lián)劑，乙內(nèi)酰和聚己內(nèi)酰胺的阻燃劑，化學(xué)分 析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑；它還是負(fù)片型感光樹脂的最主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯 和側(cè)基為肉桂酸酯的環(huán)氧樹脂。應(yīng)用于塑料方面，可用作PVC的熱穩(wěn)定劑，殺菌防霉除臭劑，還可添加在橡膠、泡沫塑料中制成防臭鞋和鞋墊， 也可用于棉布和各種合成纖維、皮革、涂料、鞋油、草席等制品中防止霉變。

中文名稱：肉桂油               

英文名稱 ：Cinnamomum Cassia Presl             

中文別名 ：桂皮油                 
CAS NO  ：104-55-2                               

產(chǎn)品屬性 ：          

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)            
質(zhì)量指標(biāo)：
主要成分   桂皮醛、檸檬烯、β-欖香烯、依蘭油烯、香豆素、桂皮醇、桂皮酸等。 
性  狀    淺棕色油狀液體，具有肉桂獨(dú)特的香氣和甜辣味。 
檢驗(yàn)指標(biāo) 
項(xiàng)    目                   指    標(biāo) 
折光指數(shù)（20℃）           1.5680～1.5880 
相對密度（20℃）           1.0020～1.0400 
酸值 mg .KOH/g             ≤ 20 
砷（以As計(jì)） %             ≤ 0.0002 
重金屬（以Pb計(jì)）%          ≤ 0.001 
產(chǎn)品特性   獨(dú)特甜辣味，圓潤醇厚。        

用 途 ：添加到飼料中，誘食，增香。促進(jìn)生長，提高肉品質(zhì)量，提高家禽免疫力。          

包裝規(guī)格：25KG/桶