中文名稱蔗糖硬脂酸酯
中文同義詞蔗糖酯S;蔗糖硬脂酸酯;蔗糖硬脂酸酯SE-16;蔗糖硬脂酸酯SE-9;蔗糖硬脂酸酯SE-9|蔗糖硬脂酸酯;蔗糖單硬脂酸酯;蔗糖硬脂酸酯S3;蔗糖硬脂酸酯S15
英文名稱Sucrosestearate
英文同義詞.beta.-D-Fructofuranosyl-.alpha.-D-Glucopyranoside,monooctadecanoate;alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosyl,monooctadecanoate;SUCROSEMONOSTEARATE;Sucrosestearateester;RyotosugaresterS1670;S-1670;Saccharosestearate;SucrapanS
CAS號(hào)25168-73-4
分子式C30H56O12
分子量608.76
EINECS號(hào)246-705-9
相關(guān)類別食品添加劑;化工原料;有機(jī)化工原料;Foodadditives;emulsifier
河南威梯?;た萍加邢薰?/span>
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劉經(jīng)理