產(chǎn)品名稱:復(fù)配乳化增稠劑

商品名:強筋PLUS

使用方法:與面粉均勻混合后使用;溶解水中攪拌至液體呈乳濁懸浮液后，

靜止片刻加入干粉(淀粉或面粉)使用。

使用范圍及用量:

1.手工面條、機制面條、餛飩皮、餃子皮、掛面、燴面、拉面:

添加量(每千克干粉)1克-5克提高面團彈性、柔韌性、延展性、

使面制品耐煮、耐泡，不斷條。

2.燒餅、面包、餅干、饅頭包子:添加量(每千克干粉)0.5克-1克

提高制品操作性能、組織均勻、結(jié)構(gòu)細膩、體積大、延長貨架期。

3.米粉米線(僅限方便米面制品)添加量(每千克干粉)8克-10克

使制品出條流暢、不黏連、耐煮、耐泡、不斷條、不混湯。

注意事項:1.僅供食品生產(chǎn)加工，不可直接食用。

2.嚴格控制使用量，開袋后盡快使用，以免受潮。

貯存條件:防潮、防雨、防曬、禁止與易燃易爆、有毒物質(zhì)混運貯存。

保質(zhì)期:24個月

生產(chǎn)日期:見包裝