中文名 2-甲氧基-3-異丁基吡嗪
別 名 2-異丁氧基-3-甲氧基吡嗪; 2-異丁基-3-甲氧基吡嗪、 2-異丁基-3-甲氧基吡嗪; 2-甲氧基-3-(2-甲基丙基)吡嗪; 2-異丁基-3-甲氧基哌嗪
外文名 2-Methoxy-3-isobutylpyrazine
化學(xué)式C9H14N2O
分子量166.2203
CAS登錄號(hào)24683-00-9
EINECS登錄號(hào)246-402-1
沸 點(diǎn)210.85 ℃
密 度1.001 g/cm3
閃 點(diǎn)80.00 ℃
折射率1.4922
2-甲氧基-3-異丁基吡嗪 性質(zhì)
外觀:透明無色液體
密度:0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點(diǎn):107oC
沸點(diǎn):210.8oC at 760 mmHg
折射率:n20/D 1.49(lit.)
用途 用作日用、食用香精。
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