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檸檬酸鈉介紹:
CAS:68-04-2
別名:檸檬酸三鈉、櫞酸三鈉無水、檸檬酸三鈉無水、無水枸櫞酸三鈉、無水檸檬酸三鈉、檸檬酸鈉(無水)
英文名: Sodium citrate
包裝規(guī)格:25kg/袋
外觀 : 無色結(jié)晶性粉末
檸檬酸鈉基本用途:
食品方面
檸檬酸鈉主要是用作食品添加劑,需求量 ,還能用作調(diào)味劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑、緩沖劑、和乳化劑等;另外,檸檬酸鈉和檸檬酸搭配,還能用作各種糕點、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風味劑、膠凝劑及營養(yǎng)增補劑。
1914年,人們發(fā)現(xiàn)檸檬酸鈉具有長效抗凝血 作用,可使血液長久地保存。1915年,在紐約的馬爾他-西奈山醫(yī)院,理查德.萊文森論證了使用檸檬酸鈉,將來會把目前輸血者和獻血者必須在同一時間、同一地點的輸血操作轉(zhuǎn)變?yōu)槲覀兘裉焓褂玫难獛煜到y(tǒng)。 檸檬酸鈉還有防腐作用,用于一些藥物的長期存放。
在建筑工業(yè)上,檸檬酸鈉可在制作混凝土時作為緩凝劑加入,能提高水泥制品的抗凍、抗壓及抗拉性能。在環(huán)境問題日益嚴重的社會條件下,一些冶煉廠的排空煙氣中二氧化硫 嚴重超標,有研究表明利用檸檬酸鈉可以脫去工業(yè)尾氣中的硫化物 。
因為檸檬酸鈉具有很好的絡合性能,因此也在電鍍工業(yè)有很好的用途。電鍍工藝發(fā)展迅速,中性檸檬酸鹽鍍鎳具有環(huán)保無污染并且易維護,腐蝕小,鍍層性能優(yōu)等優(yōu)點,所以已經(jīng)在工業(yè)化生產(chǎn)中規(guī)?;褂?。另外檸檬酸鈉還應用于制造納米材料和陶瓷工業(yè)的助磨和增白技術上。
由于三聚磷酸鈉 在洗滌工業(yè)中大量應用,造成洗滌污水中含有大量的磷酸鹽 ,使水質(zhì)富有營養(yǎng),水藻類繁殖迅速引發(fā)赤潮,這樣水中缺少氧氣,大大危害水中生物的生存,這已經(jīng)成為環(huán)保急需解決的問題。從上世紀70 年代起,一些國家就已經(jīng)在洗滌劑中限制磷 的含量。檸檬酸鈉 代替三聚磷酸鈉 不但可以提高去污效果,還可以減少環(huán)境污染。有研究表明含檸檬酸鈉專用清洗劑無腐蝕性,因而一些精密儀器就也可以用這種專用清洗劑來清洗。食品安全越來越引起人們的重視,為了去除農(nóng)藥殘留已經(jīng)研制出含檸檬酸鈉的專用清洗蔬菜水果的清洗劑。隨著研究的深入,檸檬酸鈉的用途越來越多。
質(zhì)量保證:
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關鍵字: 食品級;工業(yè)級;檸檬酸鈉(無水);緩沖劑、絡合劑;廠家;
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許可項目:危險化學品經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)