品名:植酸鈉
中文別名:肌醇六磷酸鈉
CAS號:14306-25-3
分子式:C6H17NaO24P6
分子量:682.0171
英文:phytic acid dodecasodium from rice
性狀:植酸鈉為白色吸濕性粉末狀,易溶于水。
植酸鈉是一種重要的添加劑,顯著的特征是與金屬離子有極強(qiáng)的鰲合作用,較強(qiáng)的抗氧化性和護(hù)色性。植酸鈉廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品,食品,日化等行業(yè)領(lǐng)域。
植酸鈉包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處
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