中文別名:(E,E)-1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;川芎內(nèi)酯 B;克扣明;姜黃素;納米姜黃素;生物活性姜黃素;水溶性姜黃素;姜黃素(天然)CAS號:458-37-7分子式:C21H20O6分子量:368.38熔點:183 °C沸點:418.73°C (rough estimate)閃點:208.9±23.6 °C密度:0.93折射率:1.4155-1.4175儲存條件:2-8°C用途:姜黃素又稱姜黃色素、酸性黃,是從姜科植物姜黃、莪術、芥末、咖哩、郁金等根莖中提取的一種天然的酚類抗氧化劑,主鏈為不飽和脂族及芳香族基團,是植物界很稀少的具有二酮的色素,屬二酮類化合物,是常用的調(diào)料及食用色素,無毒,具有利膽、抗感染、使子宮產(chǎn)生陣發(fā)性收縮、降低血膽固醇、抗病毒、抗菌、抗氧化(作用強于α-生育酚)、抗凝血、降血脂和抗動脈粥樣硬化等多種藥理作用。1985年印度學者Kuttan首次提出姜黃素的抗癌作用,近年來,姜黃素對多種腫瘤細胞的產(chǎn)生、增殖、轉(zhuǎn)移均有抑制作用機理被發(fā)現(xiàn)。美國國立腫瘤研究所將其列為第3代腫瘤治療藥。與絲裂霉素C配伍后,降低了絲裂霉素C的用藥劑量,同時可以降低單獨運用絲裂霉素C產(chǎn)生的腎毒性和骨髓抑制,可提高絲裂霉素C治療乳腺癌效果。姜黃素在體內(nèi)外對各種毒性物質(zhì)如四氯化碳、黃曲霉素B1、對乙酰氨基酚、環(huán)磷酰胺誘導的肝損害均有防護作用,顯著降低酒精性肝損害(ALI)動物的堿性磷酸酶、r-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶(r-GT)活性,防止實驗性脂肪肝的發(fā)生。
上游產(chǎn)品:苯甲酸 香蘭素 乙酰丙酮 對羥基苯甲醛
下游產(chǎn)品:四氫姜黃素 脫甲基姜黃素 六氫姜黃素 二甲基姜黃素
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