麥芽糊精，食品級麥芽糊精，山東西王麥芽糊精，增稠劑麥芽糊精，甜味劑麥芽糊精，麥芽糊精多少錢一噸，增稠劑甜味劑麥芽糊精山東西王 食品級25KG/包水溶性糊精。
產(chǎn)品介紹：
名稱：麥芽糊精、水溶性糊精。
產(chǎn)地品牌：山東西王。
級別：食品添加劑。
含量：99%。
包裝：25KG/包
麥芽糊精（MD）是一種多糖類食品原料，是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。外觀上白色或略帶淺黃色的無定形粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，具有特殊氣味，味道上不甜或者微甜。
廣泛應(yīng)用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品、保健品等行業(yè)，還可應(yīng)用于紡織、日化生產(chǎn)中。
用于增加粘稠度、增加分散性和溶解性 麥芽糊精有較好的乳化作用和增稠效果。
用于移植褐變反應(yīng) 當(dāng)食品體系中有大量還原糖和蛋白質(zhì)存在時(shí)，將其高溫處理易引起褐變反應(yīng)。
用作承載體與涂抹保鮮 麥芽糊精水溶液無任何味道，結(jié)合及粘合作用強(qiáng)，可作為各種甜味劑、香味劑、填充劑和色素的優(yōu)良載體，保證被承載物質(zhì)的純正風(fēng)味。
用于降低體系的甜度 在糖果中加入麥芽糊精，可降低體系甜度，還可增加糖果韌性，防止返砂和烊化。
儲存： 避光、干燥陰涼處封閉貯存,嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放、混運(yùn)。
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