中文名稱:海藻酸鈉
英文名稱:Sodium alginate
別名:藻朊酸鈉;藻膠鈉
分子式:(C6H7NaO6)n
分子量:(198.11)n
CAS號:9005-38-3
產(chǎn)品介紹:一種從海藻類植物-海帶中提出的親水性多糖。幾乎無臭無味。對濕敏感。緩溶于水,形成黏稠膠體狀溶液,不溶于乙醇、乙醚和氯仿及pH值低于3的酸中。溶液加熱不凝結(jié)。分子量結(jié)構(gòu)單位:理論值198.11,平均真實值222.00,大分子32000-250000
用途:穩(wěn)定劑。增稠劑。作人造半透膜。媒染劑。生化級用于固定細(xì)胞、酶;如海藻酸鈉法固定化谷氨酸脫羧酶。海藻酸基質(zhì)可以通過添加螯合劑而液化。
級別、含量:CP
MDL號:MFCD00081310
可溶性:緩溶于水,形成黏稠膠體狀溶液,不溶于乙醇、乙醚和氯仿及pH值低于3的酸中。
儲存:密封干燥保存。
敏感性:易吸潮
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