丙酸苯乙酯
中文名稱: 丙酸-2-苯乙酯
中文同義詞: 丙酸-2-苯乙酯;丙酸苯乙酯;2-苯基乙基丙酸酯;2-苯基乙基丙酸酯,97%;2-丙酸苯乙酯;丙酸 2-苯基乙酯;2-苯乙基 丙酸酯
英文名稱: 2-PHENYLETHYL PROPIONATE
英文同義詞: phenylethyl;Phenylethyl n-propionate;phenylethyl propanoate;Propionic acid, 2-phenylethyl ester;Propionic acid, phenethyl ester;propionicacid,2-phenylethylester;propionicacid,phenethylester;PHENETHYL PROPIONATE 98+%
CAS號: 122-70-3
分子式: C11H14O2
分子量: 178.23
EINECS號: 204-567-7
含量:98%
化學(xué)性質(zhì) 無色至微黃色近油狀液體,呈香甜紅玫瑰似香氣,有水果底香,似濃厚的甜的蜂蜜和草莓風(fēng)味。
用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
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