中文名:異戊酸己酯
英文名:exyl 2-methylbutanoate
中文別名:2-甲基丁酸己酯
CAS號(hào):10032-15-2
EINECS號(hào):233-106-2
密度:0.9±0.1 g/cm3
沸點(diǎn):214.2±8.0 °C
分子式:C11H22O2
分子量:186.291
閃點(diǎn):83.9±0.0 °C
溶解性:溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于水
外觀:無(wú)色液體
用途:香精香料
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