產(chǎn)品詳情
中文名稱:乙基香蘭素
英文名稱: Ethyl vanillin
CAS: 121-32-4
保存條件: 密封干燥
純度規(guī)格: 99% 99.5%
產(chǎn)品類別: 有機無機化工
乙基香蘭素
化學名稱為3-乙氧基-4-羥基苯甲醛,分子式為C9H10O3
外觀:白色至微黃色晶體或結(jié)晶性粉未。 香氣:具有較濃類似香莢蘭香氣。 含量(GC) :≥99.5% 熔點:76.0~78.0℃ 溶解度(25℃):1g試樣全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明的液體。 干燥后失重:≤0.5% 重金屬含量(以Pb計):≤10 mg/kg 砷含量:≤3 mg/kg
乙基香蘭素可廣泛應用于食用、煙用與日用產(chǎn)品的加香,同時也是重要的精細化工產(chǎn)品,其香氣強度是甲基香蘭素的3~4倍。用作食品添加劑時,請按GB 2760要求使用
湖北鴻福達生物科技有限公司
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