常用名 維生素B6鹽酸鹽 吡哆醇鹽酸鹽
別 名 鹽酸吡哆辛 | 2-甲基-3-羥基-4,5-二羥甲基吡啶鹽酸鹽 |鹽酸吡多辛 | 鹽酸維生素B6 | 5-羥基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇鹽酸鹽 | 鹽酸吡哆醇 | 吡哆辛鹽酸鹽 | 鹽酸吡哆素
英文名 Pyridoxine hydrochloride
CAS號 58-56-0
EINECS 200-386-2
分子式 C8H12ClNO3
分子量 205.639
沸 點 491.9oC
熔 點 214-215 °C
閃 點 251.3oC
性 狀 白色粉末
溶解性 1g產(chǎn)品溶于約4.5ml水、90ml乙醇
作 用
維生素B6對大腦的影響維生素B6群很快地會被轉(zhuǎn)化成輔脢pyridoxal phosphate 與pyridoxamine phosphate,此兩種脢與蛋白質(zhì)的代謝關(guān)系很密切
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