巖藻多糖（fucoidan），又名褐藻糖膠、巖藻聚糖硫酸酯、褐藻多糖硫酸酯等，是一類含有巖藻糖和硫酸基團(tuán)的水溶性多糖，普遍存在于褐藻和一些棘皮動(dòng)物中，首先由Kylin在1913年從掌狀海帶中提取出來。目前，醫(yī)學(xué)界正在對(duì)巖藻多糖進(jìn)行各種健康功效的研究，已經(jīng)于國際醫(yī)學(xué)期刊發(fā)表數(shù)千篇論文研究，證實(shí)具有多種生物功能，如抗腫瘤作用、改善胃腸道、抗凝血、抗病毒、修護(hù)腎臟和增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能等，被廣泛地應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域和現(xiàn)代食品工業(yè)。
天然防癌劑——巖藻多糖的抗腫瘤功效
巖藻多糖被譽(yù)為一種天然防癌劑，有關(guān)其抗腫瘤活性的報(bào)道也越來越多。巖藻多糖提高免疫力、抑制癌細(xì)胞的作用主要通過以下三種機(jī)制：
一是啟動(dòng)癌細(xì)胞凋亡機(jī)制，終止其無限增殖狀態(tài)，誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡。巖藻多糖能夠激活腫瘤細(xì)胞的凋亡蛋白Bax，下調(diào)細(xì)胞抗凋亡蛋白Bcl-2，降低Bcl-2/Bax的比例，誘導(dǎo)乳腺癌細(xì)胞自發(fā)凋亡，抑制小鼠體內(nèi)腫瘤細(xì)胞的生長。（Q Li, et al. Plos One, 2012, 7, e43483.）
二是增強(qiáng)人體免疫力，清除異常細(xì)胞的能力大大增強(qiáng)。巖藻多糖能夠增強(qiáng)自然殺傷細(xì)胞（NK細(xì)胞）和T細(xì)胞殺傷腫瘤細(xì)胞的能力，從而抑制B細(xì)胞淋巴瘤在小鼠體內(nèi)生長。（T Nakano, et al. Planta Medica , 2006 , 72, 1415.）
三是抑制癌細(xì)胞血管增生，使其得不到生長所需的養(yǎng)分而凋亡。巖藻多糖能夠抑制血管內(nèi)皮生長因子的生成，抑制腫瘤血管的新生，切斷瘤體的營養(yǎng)供給源，”餓”死腫瘤，程度地阻斷癌細(xì)胞的擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移。
巖藻多糖緩解放化療副作用，提升腫瘤患者生活質(zhì)量
免疫系統(tǒng)對(duì)放療引起的氧化壓力非常敏感，因此放療很容易帶來免疫系統(tǒng)副作用。巖藻多糖能夠保護(hù)免疫細(xì)胞免受放療影響，緩解免疫細(xì)胞的DNA受損，減少了γ射線引起的免疫細(xì)胞大量凋亡的現(xiàn)象。（Korean J Vet Res, 2015, 55(1) : 21-30.）
對(duì)于晚期腫瘤患者，放化療引起的副作用會(huì)嚴(yán)重降低患者的生活質(zhì)量。20位晚期轉(zhuǎn)移結(jié)腸癌患者服用巖藻多糖，4周之后觀察身體炎癥因子、生活質(zhì)量等指標(biāo)變化；實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，巖藻多糖有效降低患者體內(nèi)炎癥因子水平，尤其是IL-1β；生活質(zhì)量得到改善，包括疼痛、失眠、食欲不佳、便秘、腹瀉等。（Integrative Cancer Therapies 2018, 17, 282–291.）
聚焦海洋，深耕海藻研究與開發(fā)
自1968年創(chuàng)立至今，明月海藻集團(tuán)一直致力于海藻活性物質(zhì)的高值研究與開發(fā)，擁有多項(xiàng)巖藻多糖專利技術(shù)。作為獲批巖藻多糖食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，明月海藻集團(tuán)擁有年產(chǎn)10噸的巖藻多糖生產(chǎn)線，其所生產(chǎn)的巖藻多糖風(fēng)味口感更佳、含量（純度）更高，可應(yīng)用于功能食品、保健食品等多個(gè)領(lǐng)域。
目前，明月海藻集團(tuán)擁有多款巖藻多糖產(chǎn)品，致力于“治未病”，發(fā)揮巖藻多糖的“藥食同源”功效，為健康保駕護(hù)航。