新鈴蘭醛為異構(gòu)體混合物，呈液體，伴有鈴蘭花香韻，香氣穩(wěn)定而持久，可作為配制香水、香皂、洗滌劑、化妝品等日化產(chǎn)品的香精。

應(yīng)用

新鈴蘭醛可應(yīng)用于香水、香皂、合成洗滌劑和化妝品香精配方中（用量不超過20%）；

由于新鈴蘭醛的香氣較羥基香茅醛更為濃烈和持久，化學(xué)性能更穩(wěn)定且不變色，因此可作為羥基香茅醛的良好替代物。

制備方法

CN102531858A提供了一種新鈴蘭醛的制備方法，包括以下步驟：

a)將月桂烯醇升溫至50℃～130℃；

b)向步驟a)得到的月桂烯醇中滴加丙烯醛，滴加過程中控制溫度為50℃～130℃，滴加完畢后繼續(xù)反應(yīng)，得到新鈴蘭醛。

優(yōu)選的，所述步驟b)中，所述丙烯醛的滴加時間為6h～10h。

優(yōu)選的，所述步驟b)中，所述反應(yīng)的溫度為50℃～130℃。

優(yōu)選的，所述步驟b)中，所述滴加完畢后繼續(xù)反應(yīng)的時間為1h～2h。

優(yōu)選的，所述丙烯醛與所述月桂烯醇的摩爾比為1.1～1.5∶1。

優(yōu)選的，所述步驟b)具體包括以下步驟：

b1)向步驟a)得到的月桂烯醇中滴加丙烯醛；

b2)將步驟b1)得到的反應(yīng)混合物在去離子水中進(jìn)行洗滌，得到新鈴蘭醛粗品；

b3)將所述新鈴蘭醛粗品進(jìn)行高真空精餾，得到新鈴蘭醛。

優(yōu)選的，所述步驟b3)中，進(jìn)行高真空精餾時的真空度在2mm汞柱以下。

優(yōu)選的，所述步驟b)中，所述丙烯醛中含有0.1wt％～0.3wt％的阻聚劑。

優(yōu)選的，所述步驟a)中，所述月桂烯醇中含有0.1wt％～0.3wt％的阻聚劑。

優(yōu)選的，所述阻聚劑為對苯二酚、2，6-二叔丁基對甲酚、4，4-亞甲基雙(2，6-二叔丁基苯酚)或N-苯基-2-萘胺。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明首先將月桂烯醇升溫至50℃～130℃，然后向其中滴加丙烯醛，在滴加過程中控制溫度為50℃～130℃，滴加完畢后繼續(xù)反應(yīng)，得到新鈴蘭醛。

本發(fā)明首先將月桂烯醇升溫至50℃～130℃，然后以滴加方式加入丙烯醛，使月桂烯醇與丙烯醛持續(xù)發(fā)生反應(yīng)，緩慢放熱；在滴加丙烯醛的過程中，將溫度始終控制為50℃～130℃，避免反應(yīng)放熱導(dǎo)致反應(yīng)體系溫度上升，從而避免丙烯醛揮發(fā)，滴加完畢后，繼續(xù)反應(yīng)使反應(yīng)更加完全，即可得到收率和純度均較高的新鈴蘭醛。

本發(fā)明通過控制丙烯醛的加入方式和加入溫度，使月桂烯醇和丙烯醛無需在高溫高壓或者在路易斯酸催化劑和有機(jī)溶劑的條件下發(fā)生Diels-Alder反應(yīng)，反應(yīng)條件溫和，副產(chǎn)物較少。由于無需高溫高壓，因此對反應(yīng)設(shè)備要求較低，不會增加新鈴蘭醛的成本；由于無需加入路易斯酸催化劑，省卻了繁瑣的后處理工序，也不會產(chǎn)生大量廢酸腐蝕設(shè)備、污染環(huán)境。