硫辛酸(lipoic acid)是一種能消除加速老化與致病的自由基、類似維他命的物質(zhì),它存在于線粒體的酵素,在體內(nèi)經(jīng)腸道吸收后進(jìn)入細(xì)胞,兼具脂溶性與水溶性的特性,因此可以在全身通行無阻,到達(dá)任何一個(gè)細(xì)胞部位,提供人體全面效能,是唯一兼具脂溶性與水溶性的萬能活氧劑。
硫辛酸——作為一種必需營養(yǎng)素,人體也能夠從脂肪酸和半胱氨酸中自行合成部分硫辛酸,但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。而且,隨著年齡的增長,人體合成硫辛酸的能力也會(huì)下降,由于硫辛酸只少量存在于菠菜、西蘭花、西紅柿及動(dòng)物肝臟等食物中,若要補(bǔ)充足夠的硫辛酸,是通過萃取的營養(yǎng)補(bǔ)充劑來進(jìn)行補(bǔ)充。
硫辛酸用途有哪些?
1.硫辛酸是B族維生素,可以阻止蛋白質(zhì)的糖基化作用,且可以抑制醛糖還原酶,阻止葡萄糖或半乳糖化成山梨醇,所以它主要用于治療和緩解糖尿病晚期引起的周圍神經(jīng)病變。
2.硫辛酸是超強(qiáng)型的抗氧化劑,它能保存和再生其它抗氧化劑,如維生素C和E等,并能平衡血糖濃度,有效增強(qiáng)體內(nèi)免疫系統(tǒng),免受于自由基的破壞,參與能量代謝,增加其它抗氧化劑消滅自由基的能力,促進(jìn)恢復(fù)胰島素的敏感性,增強(qiáng)人體增肌減脂的能力,活化細(xì)胞,抗衰美容。
3.硫辛酸可以強(qiáng)化肝臟活動(dòng)的機(jī)能,讓能量代謝率提高,并且使我們吃下的食物快速轉(zhuǎn)化成能量,消除疲勞,讓身體不容易覺得累。
硫辛酸可以長期服用嗎?
在一些硫辛酸制劑的說明書中,雖然列有惡心、嘔吐、腹瀉、皮疹及暈眩等不良反應(yīng),但從發(fā)生率上看都是非常罕見的。意大利在2020年發(fā)表了一項(xiàng)回顧性臨床試驗(yàn),回顧分析了322名每天使用不同劑量的硫辛酸受試者,結(jié)果發(fā)現(xiàn)使用4年沒有發(fā)現(xiàn)任何副作用發(fā)生,因此硫辛酸可以放心長期服用。不過,由于食物會(huì)影響硫辛酸吸收,建議不要與食物同食,空腹時(shí)服用。