目前市場上不法商販?zhǔn)种鞋斂ǚ鄣拿孛苤饕袃蓚€:
1)無限量地添加淀粉或其他添加劑,用以降低成本,結(jié)果是大大降低了瑪卡粉制品的功效.這種瑪卡粉制品的特點是:顏色較正?,斂ǚ壑破返念伾獪\,基本沒有辛辣口感,甚至回甘,粉劑或片劑的顆粒比較細(xì)膩,沒有瑪卡粉天然的粗糙感.瑪卡粉因為顆粒比較粗糙,100%的瑪卡粉是很難制成片劑的,就算勉強壓制在一起,也很可能在長途運輸中出現(xiàn)大面積脫粉或斷片的現(xiàn)象,影響使用.生產(chǎn)中一般加入食用淀粉作為天然粘合劑來解決這個問題,但先進(jìn)的生產(chǎn)工藝只要加入2%的食用淀粉就足夠了,不會影響瑪卡制品的功效.現(xiàn)實中宣稱100%純瑪卡粉的產(chǎn)品,消費者要特別警惕.
2)在瑪卡粉中添加西地那非(俗稱"偉哥粉")等化學(xué)藥品,用以加快見效時間,結(jié)果是大大損傷了消費者的健康.瑪卡對人體的作用機(jī)理和偉哥完全不同,前者是養(yǎng)護(hù)身體,通過人體自身分泌的荷爾蒙來調(diào)節(jié)身體,沒有依賴性和副作用;而后者則是通過海綿體急速充血來達(dá)到壯陽效果,對身體的副作用極大,長期服用會產(chǎn)生極強的藥物依賴性.這種瑪卡粉制品的特點是:見效時間特別快,一般次日就會見效,快的當(dāng)天就能見效;而瑪卡對人體的養(yǎng)護(hù)效果是一個相對緩慢的過程,一般需要十天至十五天左右才能體會到明顯的功效,快的也需要約一周時間.這種瑪卡粉一般顏色更深.
此外,大家可能還會進(jìn)入另外兩個誤區(qū):
誤區(qū)一:秘魯進(jìn)口的瑪卡產(chǎn)品一定比國產(chǎn)的好嗎?
答案是完全否定的,這需要從兩方面說起.
、秘魯瑪卡粉好不好先不說,拿事實說話,根據(jù)國內(nèi)檢測機(jī)構(gòu)對秘魯進(jìn)口瑪卡粉與麗江瑪卡基地產(chǎn)出的黑瑪卡粉、紫瑪卡粉、黃瑪卡粉的對比檢測結(jié)果可以看出,幾乎在所有營養(yǎng)物質(zhì)方面,麗江玉龍雪山瑪卡基地出產(chǎn)的瑪卡粉都完勝秘魯瑪卡粉.出具檢測結(jié)果的機(jī)構(gòu)是深圳市華測檢測股份有限公司,A股上市公司,在國際上都有很高聲望.
第二、宣稱原材料是秘魯瑪卡粉的產(chǎn)品一定是用秘魯瑪卡粉制作的嗎?事實上,只要找一家外貿(mào)公司去海關(guān)查一下就知道,截至2013年11月底,我國瑪卡粉僅進(jìn)口過三批,完全解釋不了國內(nèi)那么多的宣稱采用進(jìn)口秘魯瑪卡粉的瑪卡商家和品牌.
誤區(qū)二:瑪卡粉里面含有其他食品添加劑,聽說也是用于做粘合劑的,這個沒有大問題吧?
這要看是什么樣的食品添加劑了,就目前為止,食用淀粉是最安全可靠的.如果瑪卡粉中加入了下面這些物質(zhì),可要尤其小心。