7757-87-1
中文名稱
磷酸鎂(2:3)
英文名稱
MAGNESIUM PHOSPHATE
CAS
7757-87-1
分子式
Mg3O8P2
分子量
262.86
MOL 文件
7757-87-1.mol
更新日期
2024/12/16 15:15:06
7757-87-1 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
替貝碘銨磷酸三鎂
磷酸亞鎂
磷酸鎂(2:3)
英文別名
Mg3P2O8Manganousphosphate
MAGNESIUM PHOSPHATE
TiabenzazoniumIodide
tri-Magnesiumphosphat
ThiabenzazoniumIodide
TRI-MAGNESIUM PHOSPHATE
trimagnesiumdiphosphate
Trimagnesium Othoposphate
magnesiumphosphate,neutral
所屬類別
食品添加劑: 營養(yǎng)強化劑（營養(yǎng)增補: 無機鹽(礦物質(zhì))物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀可分為含有4、5或8個分子結(jié)合水的三種磷酸鎂。白色無臭無味結(jié)晶性粉末。于400℃失去全部結(jié)晶水。易溶于稀無機酸，幾乎不溶于水。
熔點1184 °C
密度503.3[at 20°C]
溶解度soluble in dilute acid solutions
顏色white crystals, crystalline
氣味 (Odor)at 100.00?%. odorless
水溶解性insoluble H2O; soluble dilute mineral acids [MER06]
LogP-2.148 (est)
CAS 數(shù)據(jù)庫7757-87-1
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Trimagnesium phosphate (7757-87-1)
應(yīng)用領(lǐng)域
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC，2000含量[以灼燒殘渣計的Mg3(PO4)2]@98.0%～101.5%
砷(以As計)@≤3mg/kg
氟化物(GT一15)@≤10mg/kg
重金屬(以Pb計；同“01221”)@≤0.0015%
鉛(原試吸收法)@≤2mg/kg
加熱失重
Mg3(P04)2?4H2O@15%～23%
Mg3(PO4)2?5H2O@20%～27%
Mg3(PO4)2?8H2O@30%～37%
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常見問題列表
鑒別試驗
與“磷酸氫鎂(01221)”中方法相同。含量分析
精確稱取試樣約200mg，溶于25ml水和10ml稀硝酸試液(TS-158)的混合液中。如產(chǎn)生沉淀則過濾，加lml稀硝酸試液洗滌沉淀使之溶解。將溫度調(diào)整至約50℃，加75ml鉬酸銨試液(TS-22)，于約50℃下保持30min，不時攪拌。然后在室溫下放置16h或過夜，以潷析方式每次用30～40ml水洗滌沉淀兩次，洗液流過濾紙。將沉淀移至同一濾紙后用1%硝酸鉀溶液洗滌至最后的洗液對石蕊試紙不呈酸性。將沉淀和濾紙移入澄清器，加lmol/L氫氧化鈉50.0ml，攪拌至沉淀溶解，加3滴酚酞試液(TS-167)后，用0．5mol／L硫酸滴定過量的堿。每mL lmol/L氫氧化鈉相當(dāng)于磷酸鎂[Mg3(PO4)2]5.714mg。毒性
ADI 0～70mg/kg(以磷計的總磷酸鹽量，F(xiàn)AO/WHO，2001)。GRAS(FDA，§182．5434，2000)。
使用限量
以GMP為限(FDA，§184．1434，2000)。作為抗結(jié)劑的限量(FAO/WHO，1984)；奶