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3208-16-0

中文名稱 2-乙基呋喃
英文名稱 2-Ethylfuran
CAS 3208-16-0
EINECS 編號(hào) 221-714-0
分子式 C6H8O
MDL 編號(hào) MFCD00003259
分子量 96.13
MOL 文件 3208-16-0.mol
更新日期 2024/12/16 09:12:08
3208-16-0 結(jié)構(gòu)式 3208-16-0 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
2-乙基呋喃
2-乙呋喃
2-乙基呋喃,98%
英文別名
2-ETHYLFURAN
2-ETHYL OXOLE
a-ethylfuran
ETHYLFURAN, 2-
FEMA 3673
2-ethyl-fura
Furan, alpha-ethyl-
2-ETHYLFURAN 99+%
2-Ethylfurane
2-Ethylfuran,98%
Furan, 2-ethyl-
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀無色液體,呈強(qiáng)烈焦香香氣,低濃度時(shí)呈濃厚的甜香香氣和咖啡似芳香風(fēng)味。沸點(diǎn)931℃。幾不溶于水,溶于乙醇。
天然品存在于番茄、咖啡和椒樣薄荷等中。
熔點(diǎn)-62.8°C (estimate)
沸點(diǎn)92-93 °C768 mm Hg(lit.)
密度0.912 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3673
折射率n20/D 1.439(lit.)
閃點(diǎn)28 °F
儲(chǔ)存條件0-6°C
溶解度可溶于氯仿(少許)、甲醇(少許)
形態(tài)neat
比重0.912
顏色無色至橙色至綠色
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. chemical beany ethereal cocoa bready malty coffee nutty
香型chemical
敏感性空氣敏感
JECFA Number1489
檢測(cè)方法GC,NMR
BRN105401
LogP2.40
CAS 數(shù)據(jù)庫3208-16-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Furan, 2-ethyl-(3208-16-0)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Furan, 2-ethyl- (3208-16-0)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(hào)(GHS)GHS hazard pictograms
GHS02
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H225
防范說明P210
危險(xiǎn)品標(biāo)志F,Xi
危險(xiǎn)類別碼R11
安全說明S16-S29-S33-S9
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1993 3/PG 2
WGK Germany3
Hazard NoteIrritant
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類別II
海關(guān)編碼29321900

應(yīng)用領(lǐng)域

用途一
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。

制備方法

方法一
由呋喃基甲基原醇脫水后還原而成。

化學(xué)品安全說明書(MSDS)

常見問題列表

毒性
可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
2-乙基呋喃
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
2-乙基呋喃價(jià)格(試劑級(jí))
報(bào)價(jià)日期產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱CAS號(hào)包裝價(jià)格
2024/11/11XW320816032-乙基呋喃
2-ethylfuran
3208-16-0100G839元
2024/11/11XW320816022-乙基呋喃
2-ethylfuran
3208-16-025G304元
2024/11/11XW320816012-乙基呋喃
2-ethylfuran
3208-16-05G98元
"3208-16-0" 相關(guān)產(chǎn)品信息
4940-11-8 109-99-9 9004-62-0 67-20-9 43071-52-9 4265-27-4 23074-10-4 14360-50-0 3777-69-3 552-86-3 935-13-7 52490-15-0 1563-66-2 492-94-4 1193-79-9 1646-26-0 10031-90-0 1192-62-7