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220621-22-7

中文名稱 戊二酸單 L-薄荷酯
英文名稱 Pentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester
CAS 220621-22-7
分子式 C15H26O4
分子量 270.36
MOL 文件 220621-22-7.mol
更新日期 2024/12/16 17:40:25
220621-22-7 結(jié)構(gòu)式 220621-22-7 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
戊二酸薄荷酯
戊二酸單薄荷酯
化合物 T33474
戊二酸單 L-薄荷酯
英文別名
FEMA No. 4006
Monomenthyl glutarate
L-menthylglutaric acid
L-MONOMENTHYLGLUTARATE
Monomenthyl glutarate, (-)-
laevo-monomenthyl glutarate
(L)-Monomenthane-3-yl carbonate
Pentanedioic acid,L-Monomenthyl glutarate
5-(((1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl)oxy)-5-oxopentanoic acid
Pentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester
所屬類別
有機原料:羧酸類化合物及衍生物

物理化學(xué)性質(zhì)

沸點393.4±25.0 °C(Predicted)
密度1.0318
酸度系數(shù)(pKa)4.61±0.10(Predicted)
氣味 (Odor)minty menthol
香型minty
JECFA Number1414
LogP3.96

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)GHS hazard pictograms
GHS07
警示詞警告
危險性描述H319

常見問題列表

用途

戊二酸單L-薄荷酯作為清涼劑已通過美國FDA認(rèn)證,是美國食品藥品監(jiān)督管理局近幾年批準(zhǔn)的新型涼味劑。

合成方法

以戊二酸酐、薄荷醇為原料,以人造沸石為催化劑,通過加入溶劑溶解,升溫后,減壓去除溶劑,從而實現(xiàn)無溶劑反應(yīng),得到戊二酸單L-薄荷酯。

特性與危害

戊二酸單 L-薄荷酯具有強烈的揮發(fā)性,滲透力極強,高濃度的薄荷醇蒸汽對人的皮膚及粘膜都有強烈的刺激和侵蝕作用。

"220621-22-7" 相關(guān)產(chǎn)品信息
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