1883-78-9
中文名稱
糠基異丙基硫醚
英文名稱
Furfuryl isopropyl sulfide
CAS
1883-78-9
分子式
C8H12OS
MDL 編號
MFCD00040265
分子量
156.25
MOL 文件
1883-78-9.mol
更新日期
2024/12/16 09:12:08
1883-78-9 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
糠基異丙基硫醚硫化異丙基糠酯
硫酸異丙基糠酯
英文別名
FEMA 3161FURFURYL ISOPROPYL SULFIDE
FURFURYL ISOPROPYL SULPHIDE
ISOPROPYL FURFURYL SULPHIDE
2-[[(1-Methylethyl)thio]methyl]furan
2-Furylmethyl isopropyl sulfide
Furan, 2-[(isopropylthio)methyl]-
Furan, 2-[[(1-methylethyl)thio]methyl]-
Isopropyl furfuryl sulfide
FURFURYL ISOPROPYL SULFIDE 98+%
FURFURYL ISOPROPYL SULFIDE FEMA NO.3161
2-(Propan-2-ylsulfanylmethyl)furan
所屬類別
香精與香料：硫醚類香料物理化學性質(zhì)
沸點79-80 °C12 mm Hg(lit.)
密度0.998 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3161
折射率n20/D 1.504(lit.)
閃點168 °F
儲存條件Inert atmosphere,Room Temperature
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. coffee savory meaty floral
香型coffee
JECFA Number1077
BRN1306593
LogP2.60
CAS 數(shù)據(jù)庫1883-78-9(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質(zhì)信息Furan, 2-[[(1-methylethyl)thio]methyl]-(1883-78-9)
EPA化學物質(zhì)信息Furan, 2-[[(1-methylethyl)thio]methyl]- (1883-78-9)
安全數(shù)據(jù)
常見問題列表
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
糠基異丙基硫醚
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量