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15099-85-1

中文名稱 L-苯丙氨酸
英文名稱 DL-beta-Homophenylalanine
CAS 15099-85-1
EINECS 編號 200-568-1
分子式 C9H11NO2
MDL 編號 MFCD00064227
分子量 165.19
MOL 文件 15099-85-1.mol
更新日期 2024/10/08 10:33:53
15099-85-1 結構式 15099-85-1 結構式

基本信息

中文別名
L-苯丙氨酸
L-苯基丙氨酸
L-苯基丙胺酸
L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000
L-Α-氨基氫化肉桂酸
3-氨基-4-苯基丁酸
英文別名
3-phenyl-l-alanine
ALPHA-AMINO-BETA-PHENYL PROPIONIC ACID
BETA-PHENYLALANINE
DL-2-AMINO-3-PHENYLPROPANOIC ACID
FEMA 3585
H-L-PHE-OH
H-PHE-OH
L-2-AMINO-3-PHENYLPROPANOIC ACID
L-2-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID
L-A-AMINOHYDROCINNAMIC ACID
L-ALPHA-AMINO-BETA-PHENYLPROPIONIC ACID
L-BETA-PHENYLALANINE
L-PHE
L(-)-PHENYLALANINE
L-PHENYLALANINE
PHE
PHENYALANINE, L-
PHENYLALANINE
PHENYLALANINE, L-
(S)-2-AMINO-3-PHENYLPROPIONIC ACID
所屬類別
生物化工:常見氨基酸及蛋白質類

物理化學性質

熔點270-275 °C (dec.)(lit.)
沸點329.5±30.0 °C(Predicted)
密度1.164
儲存條件Keep in dark place,Sealed in dry,2-8°C
溶解度H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
酸度系數(shù)(pKa)2.2(at 25℃)
形態(tài)powder
顏色白色結晶或結晶性粉末或針狀物
氣味 (Odor)氣味
BRN2938025
CAS 數(shù)據(jù)庫15099-85-1(CAS DataBase Reference)

安全數(shù)據(jù)

安全說明S22-S24/25
WGK Germany3
RTECS號AY7535000
海關編碼2922498590
毒性mmo-esc 2 mmol/L MUREAV 161,113,86

上下游產(chǎn)品信息

上游原料
肉桂酸
下游產(chǎn)品
阿斯巴甜

常見問題列表

用途
DL-β-高苯丙氨酸為氨基酸衍生物,可用作食品用香料。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
l-苯基丙氨酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

知名試劑公司產(chǎn)品信息

"15099-85-1" 相關產(chǎn)品信息
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