【商品名】冬桑葉：又名霜桑葉、晚桑葉、老桑葉。為晚秋至初冬經(jīng)霜后采收的桑葉。以葉大而肥，色黃橙者為佳。

嫩桑葉：又名新桑葉。為春季桑葉茂盛時采收的桑葉。長于清肝明日。以葉大而肥、色碧綠者為佳。

【處方名】桑葉，霜桑葉、冬桑葉，雙葉，雙桑葉、炙桑葉，蜜桑葉、炒桑葉等。

處方中寫桑葉、霜桑葉、冬桑葉，雙葉，雙桑葉均指生桑葉。為原藥材去雜質(zhì)生用入藥者。

炒桑葉為桑葉甩文火徽炒，至深黃色取出攤晾入藥者。

炙桑葉又名蜜桑葉。為桑葉用蜂蜜炙后入藥者。

化學成分

桑葉含牛膝甾酮、脫皮甾酮、β-保甾醇、蕓香甙、桑甙、異槲皮甙、傘形花內(nèi)酯、東莨菪甙、α-、β-已烯醛（α-，β-hexenal）、葫蘆巴堿、膽堿、腺嘌呤、天冬氨酸、氯原酸。

植物形態(tài)&生長環(huán)境

桑葉為小喬木或灌木，高達15m。樹皮灰黃色或黃褐色；幼枝有毛。葉互生，卵形至闊卵形，長6～15cm，寬4～12cm。先端尖或鈍，基部圓形或近心形，邊緣有粗齒，上面無毛，有光澤，下面綠色，脈上有疏毛，脈腋間有毛；葉柄長1～2.5cm。雌雄異株，骨朵花序腋生；雄花序早落；雌花序長1～2cm，花柱不明顯或無，柱頭2。聚花果（桑椹）熟時紫黑色或白色?；ㄆ?～5月，果期6～7月。

葉互生，卵形至闊卵形，長6～15cm，寬4～12cm。先端尖或鈍，基部圓形或近心形，邊緣有粗齒，上面無毛，有光澤，下面綠色，脈上有疏毛，脈腋間有毛；葉柄長1～2.5cm。雌雄異株，骨朵花序腋生；雄花序早落；雌花序長1～2cm，花柱不明顯或無，柱頭2。

喜光，對氣候、土壤適應性都很強。耐寒，可耐-40℃的低溫，耐旱，耐水濕，也可在溫暖濕潤的環(huán)境生長。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐輕度鹽堿（0.2%）。生于山林中、路旁。全國有栽培。

藥典論述

1、《本草蒙筌》：“采經(jīng)霜者煮湯，洗眼去風淚殊勝。鹽搗敷蛇蟲蜈蚣咬毒，蒸搗罯撲損瘀血帶凝。煎代茶，消水腫腳浮，下氣令關(guān)節(jié)利；研作散，湯調(diào)。止霍亂吐瀉，出汗除風痹疼。炙和桑衣煎濃，治痢諸傷止血。”

2、《本草備要》：“甘寒，手足陽明之藥。大腸、胃。涼血刀斧傷者，為末，干貼之妙。燥濕，去風明目。采經(jīng)霜者煎湯洗眼，去風淚；洗手足，去風痹。桑葉、黑芝麻等分，蜜丸、名扶桑丸，除濕去風，烏須明目。末服止盜汗，嚴州有僧，每就枕，汗出遍身，比旦，衣被皆透，二十年不能療。監(jiān)寺教采帶露桑葉，焙干為末，空心米飲下二錢，數(shù)日而愈。代茶止消渴?！?/p>

3、《本草分經(jīng)》：“苦甘而涼。滋燥涼血，止血去風，清泄少陽之氣熱?！?/p>

功能主治

1、風熱感冒，溫病初起：本品甘寒質(zhì)輕，輕清疏散，雖疏散風熱作用較為緩和，但又能清肺熱、潤肺燥，故常用于風熱感冒，或溫病初起，溫熱犯肺，發(fā)熱、咽癢、咳嗽等癥。

2、肺熱咳嗽，燥熱咳嗽：本品苦寒清泄肺熱，甘寒涼潤肺燥，故可用于肺熱或燥熱傷肺，咳嗽痰少，色黃而黏稠，或干咳少痰、咽癢等癥。

3、肝陽眩暈：本品苦寒，兼入肝經(jīng)，有平降肝陽之效，故可用治肝陽上亢，頭痛眩暈，頭重腳輕，煩躁易怒者。

4、目赤昏花：本品既能疏散風熱，又苦寒入肝能清泄肝熱，且甘潤益陰以明目，故常用治風熱上攻、肝火上炎所致的目赤、澀痛、多淚。

5、本品尚能涼血止血，還可用治血熱妄行之咳血、吐血、衄血，宜與其他涼血止血藥同用。

加工炮制

采收加工

初霜后采收，除去雜質(zhì)，干燥。

炮制方法

1、桑葉：取原藥材，除去雜質(zhì)，搓碎，去柄，篩去灰屑。

2、炒桑葉：取生桑葉，置鍋內(nèi)，用文火加熱，炒至微焦，取出放涼。

3、蒸桑葉：取桑葉放蒸籠內(nèi)，下墊清潔細麻布，蒸1h，取出，曬干。

4、蜜桑葉：取煉蜜用適量開水稀釋后，加入凈桑葉碎片拌勻，悶潤后置鍋內(nèi)，用文火炒至表面深黃色，微有光澤，不粘手為度，取出，放涼。每桑葉100kg，用煉蜜25kg。