產(chǎn)品名稱:富馬酸
化學(xué)名稱:E-丁烯二酸、延胡索酸、丁烯二酸、反丁烯二酸
英文名稱:Fumaric acid
CAS:110-17-8
分子式:C4H4O4
分子量:116.07
EINECS:203-743-0
外觀:白色無臭粉末或結(jié)晶狀固體顆粒。有特殊酸味,酸味強
含量:99.5%(以C4H4O4計干基)
包裝:25kg//1000kg
化學(xué)性質(zhì):溶于乙醇(5.76g/100g,30℃),微溶于水(0.63g/100ml,25℃)和乙醚,極難溶于氯仿。無吸濕性,200℃以上升華,沸點290℃(分解),加熱至230℃以上成順酐,與水共煮生成DL-蘋果酸。
用途:富馬酸用做酸度調(diào)節(jié)劑、增香劑、抗氧化助劑。
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