中文名稱:二氫大茴香腦
CAS號(hào):104-45-0
分子式:C10H14O
分子量:150.22
EINECS號(hào):203-203-4
?化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至淡黃色液體。具有特殊的茴香型和沙士汽水香氣。閃點(diǎn)85℃。溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于甘油和丙二醇。用途 香料。主要用以配制啤酒等型香精。
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