二氫大茴香腦 對(duì)丙基苯甲醚
別 名 對(duì)丙基茴香醚 | 1-甲氧-4丙基苯 | 4-正丙基苯甲醚
英文名 4-n-propylanisole
CAS號(hào) 104-45-0
EINECS 203-203-4
分子式 C10H14O
分子量 150.21800
密 度 0.941 g/mL
沸 點(diǎn) 215 °C
閃 點(diǎn) 194 °F
性 狀 無(wú)色至淡黃色液體。具有特殊的茴香型和沙士汽水香氣
溶解性 溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于甘油和丙二醇。
用 途 香料。主要用以配制啤酒等型香精。
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