紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時(shí)間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯，經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
天然紫薯全粉：粉末狀產(chǎn)品，保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。

聊城樂農(nóng)食品有限公司公司自創(chuàng)立以來，一直以專業(yè)的人才，嚴(yán)格的管理作為后盾，致力于為廣大客戶提供營養(yǎng)、健康、高品質(zhì)的五谷雜糧營養(yǎng)粉、果蔬粉等食品配料。聊城市樂農(nóng)食品有限公司占地面積2000平方米，擁有1000多平方米的廠房，工廠擁有多臺(tái)先進(jìn)的膨化機(jī)、三維混合機(jī)、粉碎機(jī)及微波干燥殺菌生產(chǎn)線、灌裝機(jī)、真空包裝機(jī)等設(shè)備。通過專業(yè)的配方，科學(xué)的生產(chǎn)工藝，良好的衛(wèi)生控制，公司憑借十余年行業(yè)操作經(jīng)驗(yàn)，采用公司＋基地＋農(nóng)戶模式;我們公司大量出售蔬菜粉，蔬菜丁，蔬菜片，有需要的商戶可以和我們聯(lián)系。公司創(chuàng)立已經(jīng)有十多個(gè)年頭，和盼盼食品大型公司都有著密切的合作關(guān)系。公司有自己的種植基地 是生產(chǎn)加工一條線服務(wù)。沒有什么中間商，所以價(jià)格很低。公司不零售，制作批發(fā)。25kg起訂。免費(fèi)寄送樣品，若有需要樣品的可以和我們聯(lián)系，公司免費(fèi)寄送200g樣品。

聊城市樂農(nóng)食品有限公司位于美麗富饒的山東聊城，是聊城農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。其與前身聊城景才農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，均由當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名的農(nóng)民致富帶頭人、聊城勞模馬景才先生在當(dāng)?shù)卣С窒侣?lián)合創(chuàng)辦。馬先生自90年代初從事農(nóng)產(chǎn)品的代辦及儲(chǔ)存、銷售工作，從2000年伊始由山東農(nóng)科院引進(jìn)日本川山紫開始，在省專家和當(dāng)?shù)刭Y深技術(shù)人員的支持下潛心研究紫薯的種植技術(shù)、種苗培育及紫薯的深加工產(chǎn)品業(yè)務(wù)。經(jīng)過十余年各方面的積累和沉淀，本合作社在當(dāng)?shù)胤N植的基礎(chǔ)上，在全國范圍內(nèi)擇優(yōu)良土質(zhì)大規(guī)模發(fā)展紫薯種植，年產(chǎn)紫薯數(shù)千噸，現(xiàn)已發(fā)展成為北方大型的鮮紫薯集散基地。