硬脂酸 
英文名稱 Stearic acid 
中文別名 十八碳酸;十八酸;十八(烷)酸;十八碳烷酸;十八烷酸;18酸 
CAS RN 57-11-4 
EINECS號(hào) 200-313-4 
分 子 式 C18H36O2 
分 子 量 284.48 

物化性質(zhì) 外觀與性狀： 純品是帶有光澤的白色柔軟小片。 
熔點(diǎn)(℃)： 70-71 
沸點(diǎn)(℃)： 383 
相對(duì)密度(水=1)： 0.87 
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 9.8 
飽和蒸氣壓(kPa)： 0.13(173.7℃) 
閃點(diǎn)(℃)： 196 
引燃溫度(℃)： 395 
溶解性： 不溶于水，微溶于乙醇，溶于丙酮、苯，易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳等。 

白色略帶光澤的蠟狀小片結(jié)晶體。密度0.9408g／cm3。熔點(diǎn)71．5-72℃。沸點(diǎn)360℃(分解)。閃點(diǎn)220．6℃。自燃點(diǎn)444．3℃。折射率1．4299。稍溶于冷乙醇。氯仿、四氯化碳、二氧化硫、熱乙醇。是一種混合脂肪酸，主要成分為。十八碳烷酸，也有部分十六碳烷酸等其他脂肪酸。具有一般有機(jī)羧酸的化學(xué)通性。

用 途 廣泛用作塑料耐寒增塑劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、脫模劑、橡膠硫化促進(jìn)劑等。 

應(yīng)用 主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽，廣泛用于塑料耐寒增塑劑、穩(wěn)定劑、表面活性劑、脫模刑、橡膠硫化促進(jìn)劑、醫(yī)藥緩解劑、拋光膏、金屬礦物浮選劑、高熔點(diǎn)潤(rùn)滑脂、防水劑和化妝品霜?jiǎng)┑鹊纳a(chǎn)原料。另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等。