維生素K1簡介生理功能缺乏癥臨床應(yīng)用使用限量食品添加劑允許使用量允許殘留量標準MSDS用途與合成方法維生素K1價格(試劑級)上下游產(chǎn)品信息專題中文名稱:維生素K1中文同義詞:維生素K1/葉綠醌/2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌/植物甲萘醌/2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌/VK1;維生素K1油;維生素K1(+4℃);維生素K1/2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌;維生素K1對照品;2-甲基十六碳烯-1,4-萘二酮;維生素K1粉末;2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌,植物甲萘醌,2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌,葉綠醌英文名稱:VitaminK1英文同義詞:KativnK1;Phytomenadione(VitaminK1);vitaminK1micro-capsule;PHYLLOQUINONE;PHYTOMENADIONE;PHYTONADIONE;kativn;KephtonCAS號:84-80-0分子式:C31H46O2分子量:450.7EINECS號:201-564-2相關(guān)類別:營養(yǎng)學(xué)研究;食品添加劑原料;植物提取物;小分子抑制劑;小分子抑制劑，天然產(chǎn)物;維生素及氨基酸;食品添加劑;標準品;維生素;醫(yī)藥原料;醫(yī)藥原料藥;食品和飲料標準品;生化試劑;分析試劑標準品;維生素系列;有機中間體;化工;維生素K1;Biochemistry;Vitamins;Vitaminsandderivatives;Drugs&Medication;VitaminIngredients;維生素類;營養(yǎng)強化劑;ChiralReagents;Intermediates&FineChemicals;Pharmaceuticals;Retinoids;AQUAMEPHYTON;Isolabel;OtherAPIs;Inhibitors;Foodadditive;生化試劑-維生素類;對照品-中藥對照品Mol文件:84-80-0.mol維生素K1性質(zhì)熔點−20°C(lit.)比旋光度D25-0.28°(dioxane)沸點140°C0mm密度0.984g/mLat25°C(lit.)折射率n20/D1.527(lit.)閃點>230°F儲存條件2-8°C形態(tài)viscousliquid比重0.984水溶解性Misciblewithdehydratedalcohol,acetone,petroleumether,hexane,dioxane,chloroform,ether,benzeneandvegetableoils.Immisciblewithwater.敏感性LightSensitiveMerck14,7380BRN2568816InChIKeyMBWXNTAXLNYFJB-LKUDQCMESA-NCAS數(shù)據(jù)庫84-80-0(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息Phytonadione(84-80-0)EPA化學(xué)物質(zhì)信息Phylloquinone(84-80-0)維生素K1用途與合成方法簡介1929年丹麥著名化學(xué)家達姆從動物肝和麻子油中首次發(fā)現(xiàn)并提取一種黃色晶體物質(zhì)--維生素K。維生素K可劃分為二大類，均為2-甲基-1,4-萘醌的衍生物，一類是脂溶性維生素，即從綠色植物（如苜蓿、菠菜等綠葉植物等）中提取的維生素K1和從微生物中提取的維生素K2，人體腸道細菌（如大腸桿菌）也可合成維生素K2。維生素K1是黃色油狀物，K2是淡黃色結(jié)晶，均有耐熱性，但易受紫外線照射而破壞，故要避光保存。另一類是水溶性的維生素，由人工合成即維生素K3和K4。最重要的是維生素K1和K2。維生素K呈油狀液體或固體，不溶于水，能溶于油脂及醚等有機溶劑，化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，能耐熱耐酸，但易被堿和紫外線分解。人體需要量少、新生兒卻極易缺乏的維生素K，是促進血液正常凝固及骨骼生長的重要維生素。深綠色蔬菜及優(yōu)酪乳是日常飲食中容易取得的維生素K補給品。人體維生素K的需要量非常少，但它卻是維護血液功能正常凝固，減少生理期大量出血，還可防止內(nèi)出血及痔瘡。經(jīng)常流鼻血的人，應(yīng)該多從天然食物中攝取維生素K。生理功能維生素K溶于線粒體膜的類脂中,起著電子轉(zhuǎn)移作用，維生素K可增加腸道蠕動和分泌功能，缺乏維生素K時平滑肌張力及收縮減弱,它還可影響一些激素的代謝。如延緩糖皮質(zhì)激素在肝中的分解，同時具有類似氫化可的松作用,長期注射維生素K可增加甲狀腺的內(nèi)分泌活性等。缺乏癥維生素K是肝臟合成四種凝血因子(活性凝血因子Ⅱ（凝血酶原）、凝血因子Ⅶ、凝血因子Ⅺ和凝血因子Ⅹ）所必需物質(zhì)，如果缺乏維生素K1，則肝臟合成的上述四種凝血因子為異常蛋白質(zhì)分子，它們催化凝血作用的能力大為下降。人們已知維生素K是谷氨酸γ羧化反應(yīng)的輔因子。缺乏維生素K則上述凝血因子的γ-羧化不能進行,此外,血中這幾種凝血因子減少,會出現(xiàn)凝血遲緩和出血病癥。臨床應(yīng)用1、用于止血維生素K1體內(nèi)貯存量少，3～4周就能在體內(nèi)完全消耗掉，故需經(jīng)常從胃腸道食物中獲得，如獲得吸收過程產(chǎn)生障礙，有關(guān)肝臟合成凝血因子受到抑制，凝血酶原延長，導(dǎo)致凝血障礙，并引起出血癥狀，主要表現(xiàn)為皮膚黏膜出血、內(nèi)臟出血、外傷手術(shù)后出血、新生兒出血及其他深部組織出血等。2、解痙止痛當病因刺激平滑肌發(fā)生痙攣而引起強烈疼痛時，可配合使用維生素K1，作用機制是：維生素K1具有選擇性可直接松弛平滑肌，同時對乙酰膽堿引起平滑肌收縮有明顯抑制作用。其鎮(zhèn)疼機制與阿片受體和內(nèi)源性阿片物質(zhì)介導(dǎo)有關(guān)。3、治療毛細支氣管炎毛細支氣管炎主要由呼吸道合胞病毒感染引起，主要表現(xiàn)為突起喘息，有明顯毛細支氣管阻塞現(xiàn)象，是兒科常見急癥。近年來研究發(fā)現(xiàn)，毛細支氣管炎在很大程度上包含了由免疫細胞介導(dǎo)的氣道反應(yīng)，在毛細支氣管炎患兒氣管分泌物中包含及血中發(fā)現(xiàn)大量類似哮喘患者所特有的炎性物質(zhì)，如病毒性IgE組胺樣物質(zhì)、花生四烯酸等。4、治療小兒肺炎維生素K1能通過拮抗微血管痙攣調(diào)整微血管系統(tǒng)的收縮功能，從而改善血液流變學(xué)及調(diào)整微循環(huán)系統(tǒng)，解除由于兒童重癥肺炎引起的微循環(huán)障礙，減輕心臟前、后負荷，糾正心衰，同時降低氣道阻力，增加肺泡通氣，有利用糾正呼衰。5、小兒咳嗽咳嗽是一種防御性反應(yīng)，輕度咳嗽有利于痰液和異物排出，但劇烈而頻繁的咳嗽可使患者痛苦并引起很多并發(fā)癥。因上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎等所引起的咳嗽，應(yīng)用維生素K1較好。6、治療急慢性肝炎近幾年報道，大劑量應(yīng)用維生素K1，可以增強肝細胞活力和吞噬功能，激發(fā)細胞營養(yǎng)物質(zhì)吸收能力加速組織細胞修復(fù)，消滅病毒，降低黃疸性肝炎的血清膽紅素，緩解痙攣，降低血清轉(zhuǎn)氨酶，緩解患者引起多種臨床癥狀，并改善肝功能，常用于輔助治療急慢性肝炎。7、中毒物質(zhì)解救皮膚紫癜的特點是斑血疹及皰疹狀、圓形及多形性紅斑，此情況一旦診斷應(yīng)立即處理，維生素K1是此類物質(zhì)的特效解毒劑、靜滴維生素K110～30mg，3次/d，亦可先靜注維生素K150mg，然后改為10～20mg肌注，1～4次/d，嚴重出血時每日總量可用至300mg。8、頑固性呃逆呃逆是一種特異性隔肌痙攣現(xiàn)象，穴位注射維生素K1，可使隔肌痙攣得到有效快速緩解。使用限量限量GB14880—94：嬰幼兒食品，420～475μg/ku。食品添加劑允許使用量允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）維生素K1兒童配方粉營養(yǎng)強化劑0.042~0.075mg/100g化學(xué)性質(zhì)黃色至橙色透明黏稠液體，無臭。相對密度0.967，折射率nD251.525～1.528。易溶于氯仿、乙醚及植物油，微溶于乙醇，不溶于水。遇光易分解，加熱至120℃分解。用途作食品強化劑。可用于嬰幼兒食品，使用量為420～475μg/kg用途維生素類藥，用于維生素K1缺乏癥、凝血酶過低癥、新生兒自然出血癥的防治等用途1、促進血凝；2、促進肝臟中凝血酶原的合成；3、增加腸道蠕動及分泌功能。包裝與運輸:包裝：25KG/箱生產(chǎn)方法在鋅存在下由鄰甲基萘醌與醋酸酐還原、乙?；梢阴；纵刘?；然后在氨水中水解，再在三氟化硼催化下于醚中與植物醇縮合得二氫化維生素K1；最后經(jīng)水解、氧化、提純、精制即得產(chǎn)品。