結(jié)構(gòu)式：

中文名稱：芹菜素

英文名稱：Apigenin

產(chǎn)品別名：4',5,7-三羥基黃酮；芹黃素；芹菜苷元；芹菜配質(zhì)

化學(xué)名：5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one

CAS No: 520-36-5

規(guī)格含量：95.0%（HPLC）

外觀：黃色針狀結(jié)晶（吡啶水溶液）。

溶解性：幾乎不溶于水，部分溶于熱酒精，溶于稀KOH溶液。

檢測(cè)方法：HPLC

熔點(diǎn)：347～348℃

藥理作用：芹菜素具有抑制致癌物質(zhì)的致癌活性；作為治療HIV和其它病毒感染的抗病藥物；MAP激酶的抑制劑；治療各種炎癥；抗氧化劑；鎮(zhèn)靜、安神；降壓。與其他黃酮類物質(zhì)(槲皮素、*黃酮)相比具有低毒、無誘變性等特點(diǎn)。

保存方法：陰涼干燥、避光、避高溫。

保 質(zhì) 期：2年。