魚骨膠原蛋白生產(chǎn)廠家,魚骨膠原蛋白廠家,魚骨膠原蛋白,魚骨膠原蛋白價(jià)格,魚骨膠原蛋白報(bào)價(jià)
魚骨膠原蛋白
別名:構(gòu)造蛋白質(zhì)
級別:食品級
性質(zhì):魚骨膠原蛋的純度,白色而不是乳白色;溶液為無色或淡淡的黃色。魚骨膠原蛋白略帶魚腥味,而不是腥臭味。
膠可直接加入到肉制品,以影響肉類的嫩度和肉類蒸煮后肌肉的紋理。研究表明,膠原蛋白對原料肉和烹飪?nèi)赓|(zhì)地的形成非常重要,膠原蛋白含量越高,肉的質(zhì)地越硬。具有良好的品質(zhì),增加蛋白質(zhì)含量,既口感好又有營養(yǎng)
產(chǎn)品詳細(xì)說明:
1、食品:魚骨膠原蛋白用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等
2、工業(yè)制造:魚骨膠原蛋白可用于石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、化妝品:魚骨膠原蛋白用于洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4、飼料:魚骨膠原蛋白用于寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。