L-抗壞血酸鈉簡介:
型號:食品級
含量:99%
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
主要用途:抗氧化劑
CAS:134-03-2
產(chǎn)品名稱: 維生素C鈉分子式:C6H7NaO6分子量:198.1059CAS: 134-03-2標(biāo)準(zhǔn): USP天然/合成: 合成級別: 通用級含量: 99%外觀: 白色粉狀包裝: 25KG/紙箱 可拆分成份: 維生素C鈉理化屬性: 本品為白色或極微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭;在空氣中較穩(wěn)定,遇光色漸變暗。本品在水中易溶,在乙醇中極微溶解,在 或 中不溶類別: 天然食品行業(yè): 食品領(lǐng)域: 抗氧化劑下延產(chǎn)品: 蘋果片護色劑、維生素C鈉防腐劑
運用: 可用于維生素c補充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩(wěn)定,同時不再有維生素c的強酸性,可以與多種藥物同時服用,更優(yōu)于維生素c,也可用于作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑,肉類和其他食品的抗氧化劑。
肉類和其他食品的抗氧化劑。作食品營養(yǎng)強化劑,還可作護色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同
主要用于:用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品,魚食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點,乳制品,果醬,咸菜,油脂等??杀3质称返纳珴桑匀伙L(fēng)味和延長保持期
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