槲皮素生產廠家槲皮素廠家槲皮素工廠
【異名】櫟精，槲皮黃素， Meletin , Sophretin .
【化學名】 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone
【分子式及分子量】C15H10O7:302.23
【理化性質】黃色針狀結晶, 槲皮素屬黃酮類化合物，多以甙的形式存在，經酸水解可得到槲皮素.
【分子式】C15H10O7
【分子量】302
【Mp】 313~314℃
【UV】λmax258nm, 375nm(EtOH)
【純度】98%
【來源】存在于許多植物的花、葉、果實中，多以甙的形式存在，如蘆?。ㄊ|香甙），槲皮甙，金絲桃甙等植物中含量較高。
【分子式及分子量】C15H10O7 302.23
【物理性質】二水合物為黃色針狀結晶（稀乙醇），在95-970C成為無水物，在3140C（分 解）。1g溶于290ml沸乙醇，溶于冰醋酸，堿性水溶液顯黃色，幾乎不容于水，乙醇溶液 味道很苦
【產品外觀】黃色粉末
【產品規(guī)格】98% HPLC
【網篩孔徑】：一般提取物粉末80-100目
【保 質 期】：24個月
【用途一】抗氧化劑。主要用于油脂、飲料、冷飲、肉類加工制品。
【用途二】一種天然染料?？捎米鹘橘|染料。用于羊毛和棉，用鋁鹽得黃色，用鉻鹽得橄欖黃色，用錫鹽得橙色，用鐵鹽得橄欖綠。耐皂洗很好，耐曬中等。
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