油酸 英文名:Oleic acid 別 稱:(Z)-9-十八(碳)烯酸 化學(xué)式:C18H34O2 分子量:282.47 CAS登錄號:112-80-1 EINECS登錄號:204-007-1 熔 點(diǎn):13.4℃ 沸 點(diǎn):350-360℃ 閃 點(diǎn):189℃ 密 度:0.8910g/mL 外 觀:無色油狀液體 水溶性:不溶于水 用 途: 1.油酸是動物食物中不可缺少的營養(yǎng)素。 2.它的鉛鹽、錳鹽、鈷鹽是油漆催干劑;銅鹽為漁網(wǎng)防腐劑;鋁鹽可作織物防水劑及某些潤滑油的增稠劑。 3.油酸經(jīng)環(huán)氧化可制造環(huán)氧油酸酯(增塑劑)。經(jīng)氧化裂解制壬二酸(聚酰胺樹脂的原料)。 4.毛紡工業(yè)用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。 5.木材工業(yè)用于制備抗水劑石蠟乳化液。經(jīng)氧化制備壬二酸,是聚酰胺樹脂(尼龍)的原料。也可用作農(nóng)藥乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業(yè)溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑,用于制備復(fù)寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。 6.作為化學(xué)試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究,核定鈣、氨、銅,測定鎂、硫等。在肝細(xì)胞中激活蛋白激酶。 7.油酸的75%酒精溶液可以用作除銹劑。
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