普魯蘭多糖生產(chǎn)廠家普魯蘭多糖廠家普魯蘭多糖工廠
普魯蘭多糖簡介:
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖,成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工,已應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。普魯蘭多糖主要應(yīng)用領(lǐng)域:
(2)食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。(3)用于防止氧化的水溶性的包裝材料。(4)主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。
在農(nóng)產(chǎn)品保鮮上的應(yīng)用
由于普魯蘭多糖具有良好的成膜性,可應(yīng)用于水果、蔬菜、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品保鮮。
在海產(chǎn)品保鮮上的應(yīng)用
普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強(qiáng),并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優(yōu)良特性,
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖,成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性,已廣泛應(yīng)用于食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。(1)保健品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結(jié)成形劑。(2)食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。(3)用于防止氧化的水溶性的包裝材料。(4)主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。
普魯蘭多糖可被微生物降解利用,不會(huì)引起環(huán)境污染,故被譽(yù)為無公害塑料,在化妝品、食品、化工、環(huán)保等領(lǐng)域具有廣泛的用途。
在食品工業(yè)常用作保鮮劑、成型劑、品質(zhì)改良劑、乳化劑、增稠劑等。
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