天一生物 銷售經(jīng)理： 王維

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產(chǎn)品描述

【產(chǎn)品名稱】：大棗提取物 JUJUBE P.E. 

【產(chǎn)品別名】：干棗，美棗，良棗，紅棗，大紅棗，棗子，名棗，小棗、棗

【英文名稱】：JUJUBE P.E.;ziziphi Sativae Ext;CoMMon jujube Ext;Common jujube Extract;Ziziphus zizyphus extract;Fructus Jujubae

【使用部位】：鼠李科植物棗Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果實
【主要成分】：皂甙類、生物堿類、黃酮類、氨基酸類、糖類等

【原料來源】：全國大部分地區(qū)有產(chǎn)，主產(chǎn)于河北、河南、山東、四川、貴州等地。大棗是我國傳統(tǒng)中“藥食同源”的優(yōu)良補品，落葉灌木或小喬木，高可達10米。枝平滑無毛，具成對的針刺，直伸或鉤曲，幼枝纖弱而簇生，頗似羽狀復葉，成“之”字形曲折。單葉互生;卵圓形至卵狀披針形，少有卵形，長2～6厘米，先端短尖而鈍，基部歪斜，邊緣具細鋸齒，3主脈自基部發(fā)出，側(cè)脈明顯。花小形，成短聚傘花序，叢生于葉腋，黃綠色;萼5裂，上部呈花瓣狀，下部連成筒狀，綠色;花瓣5; 雄蕊5，與花瓣對生; 子房2室，花柱突出于花盤中央，先端2裂。核果卵形至長圓形，長1.5～5厘米，熟時深紅色，果肉味甜。核兩端銳尖?；ㄆ?～5月。果期7～9月。一般多為栽培。分布全國各地。本植物的根(棗樹根)、樹皮(棗樹皮)、葉(棗樹葉)、果核 (棗核) 亦供藥用。秋季果實成熟時采收。揀凈雜質(zhì)，曬干。或烘至皮軟，再行曬干?；蛳扔盟笠粷L，使果肉柔軟而皮未皺縮時即撈起，曬干。果實略呈卵圓形或橢圓形，長約2～3.5厘米，直徑約1.5～2.5厘米。表面暗紅色，帶光澤，有不規(guī)則皺紋，果實一端有深凹窩，中具一短而細的果柄，另一端有一小突點。外果皮薄，中果皮肉質(zhì)松軟，如海綿狀，黃棕色。果核紡綞形，堅硬，兩端尖銳，表面暗紅色。氣微弱，味香甜。以色紅、肉厚、飽滿、核小、味甜者為佳。

【化學成分】：大棗經(jīng)提取分離出多種化學成分，主要有皂甙類、生物堿類、黃酮類、氨基酸類、糖類等，其次還含有3、K、L、M 等多種維生素、微量元素、有機酸等。
1.酸類有蘋果酸、酒石酸、樺木酸等。
2.糖類有多糖及水溶性糖類D-果糖、D-葡萄糖、低聚糖、阿聚糖、半孔荃聚糖、蔗糖等。
3.有機物類有蛋白質(zhì)、天門冬氨酸、谷氨基酸等多種氨基酸、維生素A、B2 、C、P 及磷酸腺苷(cAMP)。
4.皂苷類有棗皂苷Ⅰ 、Ⅱ 、Ⅲ 及酸棗仁皂苷B、齊敦果酸、山楂酸3 -0-反式(順勢)香豆酰酯等皂苷。
5.生物堿類有苯基異喹啉型、阿撲啡型、厚阿撲啡型、棗堿及棗寧等。
6.黃酮類化合物有當藥黃素(Swertisin)、黃酮-C -葡萄糖苷(Spniosin)、乙酰SpinosinA、B、C 等。
7.其它：氨基酸類，有機酸，粘液質(zhì)，糖類，維生素A、B、C、P等，及微量元素鈣、磷、鐵，樹脂，環(huán)磷酸腺苷(cAMP)。

【存儲條件】：避光儲存于密封容器中

【原料采購標準】

【產(chǎn)品規(guī)格】：40%多糖 10:1，20:1

大棗提取物規(guī)格單

【檢測方法】

大棗多糖的檢測方法

保健食品中水溶性粗多糖的測定方法

1. 范圍

本方法規(guī)定了保健食品中以葡聚糖為主要結(jié)構(gòu)分子量在10000以上的水溶性粗多糖的測定方法。

本方法適用于保健食品中以葡聚糖為主要結(jié)構(gòu)分子量在10000以上的水溶性粗多糖的測定。

本方法最低檢出濃度：5.0mg/L。

本方法線性范圍：5.0ug/mL—200ug/mL。

2. 原理

食品中分子量>10000的高分子物質(zhì)在80%乙醇溶液中沉淀，與水溶液中單和低聚糖分離，用堿性二價銅試劑選擇性的從其它高分子物質(zhì)中沉淀具有葡聚糖結(jié)構(gòu)的水溶性多糖 ，用苯酚-硫酸反應(yīng)以碳水化合物形式比色測定其含量，其顏色強度與水溶性粗多糖中葡聚糖的含量成正比，以葡萄糖為標準參照物并以此計算食品中水溶性粗多糖含量。

原理 多糖在硫酸的作用下先水解成單糖，并迅速脫水生成糖醛衍生物，然后與苯酚生成橙黃色化合物。再以比色法測定。

3．試劑

本方法所用試劑除特殊注明外，均為分析純；所用水為去離子水或同等純度蒸餾水。

3.1乙醇溶液(80%):20mL水中加入無水乙醇80mL，混勻。

3.2氫氧化鈉溶液(100g/L):稱取100g氫氧化鈉，加水溶解并稀釋至1L，加入固體無水硫酸鈉至飽和，備用。

3.3銅試劑儲備液:稱取3.0gCuSO4.5H2O，30.0g檸檬酸鈉，加水溶解并稀釋至1L， 混勻備用。

3.4銅試劑溶液：取銅儲備液50mL，加水50mL，混勻后加入固體無水硫酸鈉12.5g并使其溶解。臨用新配。

3.5洗滌劑：取水50mL，加入10mL銅試劑溶液，10mL氫氧化鈉溶液，混勻，臨用新配。

3.6硫酸溶液（10%）：取100mL濃硫酸加入到800mL左右水中，混勻，冷卻后稀釋至1L。

3.7苯酚溶液（50g/L）：稱取精制苯酚5.0g，加水溶解并稀釋至100mL，混勻。溶液置冰箱中可保存一月。

3.8葡萄糖標準儲備溶液:精密稱在硫酸干燥器中干燥至恒重的葡萄糖標準0.5000g，加溶解，并定容至50mL，混勻，置冰箱中保存。此溶液每毫升含10.0mg葡萄糖。

3.9葡萄糖標準使用液:吸取葡萄糖標準儲備液1.00mL，置于100mL容量瓶中，加水至刻度，混勻，置冰  箱中保存。此溶液每毫升含葡萄糖0.10mg。

4．儀器

4.1分光光度計

4.2離心機

4.3旋轉(zhuǎn)混勻器

5. 分析步驟

5.1標準曲線制備:  

精密吸取葡萄糖標準使用液0.00，0.10，0.20，0.40，0.60，0.80，1.00 mL(相當于葡萄糖，0.010，0.020，0.040，0.060，0.080，0.10mg)分別置于25mL比色管中，準確補充水至2.0mL，加入50g/L苯酚溶液1.0mL，在旋轉(zhuǎn)混勻器上混勻，小心加入濃硫酸10.0mL，于旋轉(zhuǎn)混勻器上小心混勻，置沸水浴中煮沸2min.，冷卻后用分光光度計在485nm波長處以試劑空白溶液為參比，1cm比色皿測定吸光度值。以葡萄糖濃度為橫坐標，吸光度值為縱坐標，繪制標準曲線。

5.2試樣處理

5.2.1試樣提取:稱取混合均勻的固體試樣2.0g，置于100mL容量瓶中，加水80mL左右，于水浴上加熱2h，冷卻至室溫后補加水至刻度，混勻，過濾，棄去初濾液，收集余下濾液供沉淀多糖。

5.2.2沉淀粗多糖:精密取5.2.1濾液5.0mL或液體試樣5.0mL，置于50mL離心管中，加入無水乙醇20mL，混勻5min.，以3000rpm離心5min.，棄去上清液。殘渣用80%乙醇溶液數(shù)毫升洗滌，離心后棄上清液，反復3—4次操作。殘渣用水溶解并定容至5.0mL，混勻，供沉淀葡聚糖。

5.2.3沉淀葡聚糖:精密取5.2.2溶液2mL置于20mL離心管中，加入100g/L氫氧化鈉溶液2.0mL，銅試劑溶液2.0mL，沸水浴中煮沸2min.，冷卻后以3000rpm離心5min.，棄去上清液。殘渣用洗滌液數(shù)毫升洗滌，離心，棄去上清液，反復3次操作，殘渣用100mL/L硫酸溶液2.0 mL溶解并轉(zhuǎn)移至50mL容量中，加水稀釋至刻度，混勻。此溶液為試樣測定液。

5.3試樣測定:精密吸取試樣測定液2.0 mL置于25 mL比色管中，加入50g/L苯酚溶液1.0 mL，在旋轉(zhuǎn)混勻器上混勻后，小心加入濃硫酸10.0mL后于旋轉(zhuǎn)混勻器上小心混勻，置沸水浴中煮沸2min.，冷卻至室溫，用分光光度計在485nm波長處，以試劑空白為參比，1cm比色皿測定吸光度值。從標準曲線上查出葡萄糖含量，計算試樣中水溶性粗多糖含量。同時作試樣空白實驗。

   6. 技術(shù)參數(shù)

回收率：不同食品中不同濃度加標回收的回收率為87.8～110.8%。

精密度：同一試樣10次測定結(jié)果的RSD為5.8%。

干擾因素：測定過程中避免碳水化合物的玷污干擾。     

【物流時間】：快遞或物流,國內(nèi)快遞（百世、中通、申通、德邦、順豐）三天內(nèi)到達,物流五天內(nèi)到達.報價一般均含國內(nèi)運輸費用

【產(chǎn)品包裝】：1公斤/包；10公斤/箱；25公斤/桶，也可根據(jù)客戶要求包裝

資質(zhì)認證

    西安天一生物技術(shù)股份有限公司先后取得了多項質(zhì)量生產(chǎn)及品控資格證書包括：保健食品原料生產(chǎn)許可證，出口食品企業(yè)備案證明，cGMP，ISO22000：2005，Kosher，Halal,被評為陜西省高新技術(shù)企業(yè)等。

天一生物簡介

    西安天一生物技術(shù)股份有限公司成立于2004年，注冊資金3548.5萬元，位于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，公司目前擁有三個生產(chǎn)基地，分別位于西安市周至縣集賢產(chǎn)業(yè)園、寶雞市鳳縣鳳州鎮(zhèn)、咸陽市淳化縣，是一家集植物提取物的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。

    2015年1月，天一生物成功在新三板掛牌，股票代碼831942。

    天一生物是一家專業(yè)的天然活性成分及相關(guān)衍生物的生產(chǎn)商和供應(yīng)商，專注于植物中天然活性成分以及相關(guān)衍生物的研究，開發(fā)和生產(chǎn)，憑借強大的研發(fā)實力和先進的質(zhì)量控制和生產(chǎn)技術(shù)，不斷創(chuàng)新發(fā)展，廣泛服務(wù)于制藥行業(yè)，保健品行業(yè)和化妝品行業(yè)等領(lǐng)域。

    天一生物擁有完善的質(zhì)量管理體系，執(zhí)行嚴格的質(zhì)量控制標準。公司通過國內(nèi)中藥提取物的生產(chǎn)備案，美國cGMP認證，取得KOSHER，HALAL產(chǎn)品認證證，ISO：22000的質(zhì)量管理體系認證及QS認證，同時天一公司也通過美國FDA以及全球各大制藥公司和膳食補充劑公司的現(xiàn)場審計。

  我司在原材料采購、車間生產(chǎn)、包裝運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)均嚴格按照GMP質(zhì)量體系和ISO：22000 質(zhì)量體系和的要求進行操作，為確保產(chǎn)成品質(zhì)量，我們配擁有先進完善的檢測儀器和分析檢測手。 

天一生物科技園

    目前天一生物具有三個生產(chǎn)基地，分別位于西安市周至縣集賢產(chǎn)業(yè)園、寶雞市鳳縣鳳州鎮(zhèn)、咸陽市淳化縣。

    天一生物科技園總占地面積為39751.0㎡（合計60畝），投資8000萬元，總建筑面積36100㎡。其中生產(chǎn)廠房10200㎡、辦公樓及職工場所1000㎡、輔助區(qū)400㎡等。天一科技園生產(chǎn)基地已建設(shè)有多條生產(chǎn)線，工廠能滿足各種中藥提取物、植物提取物、進口果粉的生產(chǎn)，具有年消耗植物原料7000噸的生產(chǎn)能力，年產(chǎn)值達億萬元以上。同時生產(chǎn)基地設(shè)有研發(fā)和質(zhì)檢中心，擁有一批國內(nèi)一流的高水平、多學科研發(fā)團隊，具有強大的化合物開發(fā)、合成改造、生產(chǎn)等技術(shù)能力。
    建設(shè)完成后投入使用的主要設(shè)備有：索氏提取罐、萃取反應(yīng)釜、雙效濃縮液、分子蒸餾設(shè)備、低溫噴霧干燥塔、層析柱、冷凍機組、粉碎、混合機組等設(shè)備共計63套。