在DMSO中10mM
[1]. Nair B, et al. Final report on the safety assessment of Benzyl Alcohol, Benzoic Acid, and Sodium Benzoate. Int J Toxicol. 2001;20 Suppl 3:23-50.
1.對微生物有強烈的毒性,但其鈉鹽的毒性則很低。對大鼠經(jīng)口LD50:1700mg/kg。每日口服0.5g以下,對體并無毒害,甚至用量不超過4g對健康也無損害。在人體和動物組織中可與蛋白質(zhì)成分的甘氨酸結(jié)合而解毒,形成馬尿酸
2.本品具有苯或甲醛的氣味。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4. 天然存在于橙花油、風(fēng)信子油、丁香油、茴香油、巖蘭草有、安息香樹脂中。
5. 在100oC升華,加熱至370oC分解成苯和二氧化碳。
1、 摩爾折射率:33.18
2、 摩爾體積(cm3/mol):101.9
3、 等張比容(90.2K):269.4
4、 表面張力(dyne/cm):48.7
5、 極化率(10-24cm3):13.15
1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無
2.氫鍵供體數(shù)量:1
3.氫鍵受體數(shù)量:2
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積37.3
7.重原子數(shù)量:9
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:104
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價鍵單元數(shù)量:1
1. 性狀:白色單斜片狀或針狀結(jié)晶。質(zhì)輕。無氣味或微有類似安息香或苯甲醛的氣味。能隨水蒸氣揮發(fā)。在約100℃時開始升華。
2. 相對密度(25℃,4℃):1.0749130
3. 相對密度(20℃,4℃):1.265915
4. 熔點(oC):122.4
5. 沸點(oC,常壓):249.4
6. 常溫折射率(n25):1.504132
7. 折射率:1.53974
8. 閃點(oC):121-131
9. 溶度參數(shù)(J·cm-3)0.5:22.432
10. van der Waals面積(cm2·mol-1):9.27
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