天一生物 銷售經(jīng)理： 王維

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產(chǎn)品描述

【產(chǎn)品名稱】：白蕓豆提取物，Kidney Bean Extract

【英文名稱】：kidney bean extract;Bean, ext.;White Kidney beans P.E;PHASEOLUS LUNATUS (GREEN BEAN) SEED EXTRACT;PHASEOLUS VULGARIS (KIDNEY BEAN) SEED EXTRACT;WhiteKidneyBeanextract;Bean extract;Einecs 285-354-6

【 別  名 】： 白蕓豆提取物;金甲豆(PHASEOLUS LUNATUS)籽提取物;菜豆(PHASEOLUS VULGARIS)籽提取物;白蕓豆;白蕓豆提取

【使用部位】：本品為豆科草質(zhì)藤本植物白蕓豆Phaseolus vulgaris的成熟種子
【主要成分】：主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及一些活性較高的功能性物質(zhì)如植物凝集素(PHA)，α-淀粉酶抑制劑，多糖及膳食纖維，黃酮，植物血凝素，食用色素等。

【原料來源】： 白蕓豆是麗江傳統(tǒng)的豆科作物，主要產(chǎn)自麗江西部的太安、魯?shù)椤⒕薜?、黎明等高寒山區(qū)。

【植物形態(tài)】：根系較發(fā)達(dá)。莖蔓生、半蔓生或矮生。初生真葉為單葉 ，對生；以后的真葉為三出復(fù)葉，近心臟形?？偁罨ㄐ蛞干?，蝶形花?；ü诎住ⅫS、淡紫或紫等色。自花傳粉，少數(shù)能異花傳粉。每花序有花數(shù)朵至10余朵，一般結(jié)2～6莢。莢果長10～20厘米，形狀直或稍彎曲，橫斷面圓形或扁圓形，表皮密被絨毛；嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫 紅（或有斑紋）等顏色，成熟時黃白至黃褐色。隨著豆莢的發(fā)育，其背、腹面縫線處的維管束逐漸發(fā)達(dá)，中、內(nèi)果皮的厚壁組織層數(shù)逐漸增多，鮮食品質(zhì)因而降低。故嫩莢采收要力求適時。每莢含種子4～8粒，種子腎形，有紅、白、黃、黑及斑紋等顏色。

【化學(xué)成分】：白蕓豆中蛋白質(zhì)含量19.9%～20.0%，脂肪含量1.6%～2.1% ，碳水化合物含量37.6%～48.5%，并含有豐富的Ca、Fe、維生素C、維生素B1、維生素B2等維生素。
蕓豆的有效成分是菜豆素(phaseolin), 也有稱之為菜豆蛋白, 是一種7S、含三個多肽亞基(α, β 和 γ)的寡聚球蛋白, 占蕓豆籽?？偟鞍椎?0%以上, 是白蕓豆主要的貯存蛋白, 存在于蕓豆的胚軸中。種子含糖蛋白、一種胰蛋白抑制物, 此外還含血球凝集素(hemagglutinine)。種子的子葉和軸部分含豆甾醇、谷甾醇和少量菜油甾醇、植物凝集素(PHA)。種皮含無色蹄紋天竺素(leucopelargonidin)、無色矢車菊素(leucocyanidin)、無色飛燕草素(leucodelphini-din), 以及山柰酚(kaempferol)、槲皮素(quercetin)、楊梅樹皮素(myriscetin)、蹄紋天竺素(pelargonidin)、矢車菊素(cyanidin)、飛燕草素(delphinidin)、短牽牛素(petunidin)、錦葵花素(malvidin)等的3-葡萄糖苷, 山柰酚木糖葡萄糖苷, 蹄紋天竺素、矢車菊素、飛燕草素等的3, 5-二葡萄糖苷。

【α-淀粉酶抑制劑的提取簡述】：α-淀粉酶抑制劑的制備主要有兩種方法, 即發(fā)酵法和植物提取法。
作為植物源獲得的α-AI, 其分離純化方法的主要步驟包括磨碎、熱處理或用水浸提、用硫酸銨沉淀或乙醇分離、過DEAE-cellulose柱層析、Sephadex G-75 柱凝膠層析以及CM-celulose柱層析后分離, 凍干得白色粉末狀酶。還報道有提純方法是:植物籽實經(jīng)水浸泡→研磨組織→離心, 收集上清液→迅速升溫, 選擇性熱變性→冷至室溫后, 離心收集上清液→鹽析沉淀→緩沖液透析→DEAE-32層析→聚乙二醇 6000濃縮→親和層析→濃縮凍干。

【存儲條件】：避光儲存于密封容器中

【產(chǎn)品規(guī)格】產(chǎn)品規(guī)格10：1

【外 觀】：淺黃棕色可流動性粉末，有本品固有的香氣，味苦；

【目 數(shù)】：30~100目，也可根據(jù)客戶要求

【α-淀粉酶抑制劑的含量測定方法】：

活性測定主要使用的方法是VanLoos 碘比色法或3,5-二硝基水楊酸(DNS)比色法。具體如下:
（1）3, 5-二硝基水楊酸(DNS)比色法(即Bernfeld法)等量的抑制劑待測液和α-淀粉酶稀釋液37℃預(yù)溫15min, 再加2%可溶性淀粉溶液, 準(zhǔn)確反應(yīng)5min, 加入DNS, 沸水浴5min, 取出后冰浴5min(終止反應(yīng))。以蒸餾水取代抑制劑待測液、α-淀粉酶稀釋液作為對照和空白組。稀釋至合適倍數(shù)后在520 nm測定OD值。
（2）碘比色法α-淀粉酶稀釋液和抑制劑待測液于37℃保溫10 min,再加入淀粉溶液, 在37℃保溫振蕩5min, 取出后冰至0℃,加碘液, 在660nm下測定OD值。 本信息是由Chemicalbook的丁紅編輯整理。

資質(zhì)認(rèn)證

    西安天一生物技術(shù)股份有限公司先后取得了多項質(zhì)量生產(chǎn)及品控資格證書包括：保健食品原料生產(chǎn)許可證，出口食品企業(yè)備案證明，cGMP，ISO22000：2005，Kosher，Halal,被評為陜西省高新技術(shù)企業(yè)等。

天一生物簡介

    西安天一生物技術(shù)股份有限公司成立于2004年，注冊資金3548.5萬元，位于西安市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，公司目前擁有三個生產(chǎn)基地，分別位于西安市周至縣集賢產(chǎn)業(yè)園、寶雞市鳳縣鳳州鎮(zhèn)、咸陽市淳化縣，是一家集植物提取物的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。

    2015年1月，天一生物成功在新三板掛牌，股票代碼831942。

    天一生物是一家專業(yè)的天然活性成分及相關(guān)衍生物的生產(chǎn)商和供應(yīng)商，專注于植物中天然活性成分以及相關(guān)衍生物的研究，開發(fā)和生產(chǎn)，憑借強大的研發(fā)實力和先進(jìn)的質(zhì)量控制和生產(chǎn)技術(shù)，不斷創(chuàng)新發(fā)展，廣泛服務(wù)于制藥行業(yè)，保健品行業(yè)和化妝品行業(yè)等領(lǐng)域。 

    天一生物擁有完善的質(zhì)量管理體系，執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。公司通過國內(nèi)中藥提取物的生產(chǎn)備案，美國cGMP認(rèn)證，取得KOSHER，HALAL產(chǎn)品認(rèn)證證，ISO：22000的質(zhì)量管理體系認(rèn)證及QS認(rèn)證，同時天一公司也通過美國FDA以及全球各大制藥公司和膳食補充劑公司的現(xiàn)場審計。

  我司在原材料采購、車間生產(chǎn)、包裝運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)均嚴(yán)格按照GMP質(zhì)量體系和ISO：22000 質(zhì)量體系和的要求進(jìn)行操作，為確保產(chǎn)成品質(zhì)量，我們配擁有先進(jìn)完善的檢測儀器和分析檢測手。 

天一生物科技園

    目前天一生物具有三個生產(chǎn)基地，分別位于西安市周至縣集賢產(chǎn)業(yè)園、寶雞市鳳縣鳳州鎮(zhèn)、咸陽市淳化縣。

    天一生物科技園總占地面積為39751.0㎡（合計60畝），投資8000萬元，總建筑面積36100㎡。其中生產(chǎn)廠房10200㎡、辦公樓及職工場所1000㎡、輔助區(qū)400㎡等。天一科技園生產(chǎn)基地已建設(shè)有多條生產(chǎn)線，工廠能滿足各種中藥提取物、植物提取物、進(jìn)口果粉的生產(chǎn)，具有年消耗植物原料7000噸的生產(chǎn)能力，年產(chǎn)值達(dá)億萬元以上。同時生產(chǎn)基地設(shè)有研發(fā)和質(zhì)檢中心，擁有一批國內(nèi)一流的高水平、多學(xué)科研發(fā)團(tuán)隊，具有強大的化合物開發(fā)、合成改造、生產(chǎn)等技術(shù)能力。
    建設(shè)完成后投入使用的主要設(shè)備有：索氏提取罐、萃取反應(yīng)釜、雙效濃縮液、分子蒸餾設(shè)備、低溫噴霧干燥塔、層析柱、冷凍機組、粉碎、混合機組等設(shè)備共計63套。