食品級乙?;瘑胃视椭舅狨?br /> 分子式 C21H42O4 性狀:乳白色粉末或片狀固體,根據(jù)乙?;潭鹊牟煌?,熔點和性能存在差異。熔點范圍在25--40℃,不溶于冷水、熱水和冷的油脂,但可溶于熱的油脂,屬于油包水(W/O)型乳化劑,HLB值=2-3。 用途:乳化劑、被膜劑、組織改良劑和潤滑劑。 使用方法及用量:食品法典CAC中規(guī)定,可作為乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑適量添加。 中華人民共和國GB-2760中規(guī)定:糖廠煮糖防垢劑,使用量0.01g/kg;油炸薯片,2.0g/kg;復(fù)合調(diào)味料,20g/kg;膠母糖基礎(chǔ)劑,GMP。 包裝: 固體產(chǎn)品:真空充氮鋁箔袋包裝,凈重25kg/箱 液體產(chǎn)品:內(nèi)涂塑鐵桶或塑料桶,25kg/桶,190kg/桶。 貯運:密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,以防吸潮結(jié)塊。嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混貯混運。未開封貯期十二個月。 乙?;瘑胃视椭舅狨r格,乙?;瘑胃视椭舅狨S家,乙?;瘑胃视椭舅狨ガF(xiàn)貨,乙酰化單甘油脂肪酸酯湖北,乙?;瘑胃视椭舅狨ノ錆h
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