亞硫酸氫鈉
中文同義詞:重亞硫酸鈉;酸式亞硫酸鈉;亞硫酸氫鈉;亞硫酸鉍鈉;亞硫酸氫鈉, ACS級(jí)試劑;重亞硫酸鈉,酸式亞硫酸鈉;亞硫酸氫鈉(AR);亞硫酸氫鈉,99%+
英文名稱:Sodium bisulfite
CAS號(hào):7631-90-5
分子式:HNaO3S
分子量:104.06
EINECS號(hào):231-673-0
化學(xué)性質(zhì) :白色單斜結(jié)晶。有二氧化硫氣味。 易溶于水，微溶于醇。
用途:用作還原劑、食品防腐劑及漂白劑等
用途:用于棉織物及有機(jī)物的漂白。在染料、造紙、制革、化學(xué)合成等工業(yè)中用作還原劑。醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)安乃近和氨基比林的中間體。食用級(jí)產(chǎn)品用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑。
用途:亞硫酸氫鈉是我國允許使用的還原性漂白劑。對(duì)食品有漂白作用，對(duì)植物性食品內(nèi)的氧化酶有強(qiáng)烈的抑制作用。我國規(guī)定可用于蜜餞、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、干果、干菜、粉絲、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg；也可用于薯類淀粉，使用量為0.2g/kg，薯類淀粉殘留量(以SO2計(jì))小于0.03g/kg。
用途:在分析中用作還原劑，還用作漂白劑和細(xì)菌抑制劑
用途:還原劑。防腐劑。消毒劑。漂白劑。