食品級紫薯粉廠家 紫薯粉用途 速溶紫薯粉報價

紫薯粉簡介：

紫薯粉以優(yōu)質(zhì)的紫薯為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 .大限度的保持了紫薯本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，口感佳，易溶解，易保存。

產(chǎn)品理化指標(biāo)： 

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。 

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

氣味：1紫薯味

溶解度：99.9 

粒度：過80目

水分：6 

菌落總數(shù)：＜1000 

沙門氏菌：無 

大腸桿菌：無 

應(yīng)用范圍： 醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。  

紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。

 紫薯粉還可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料。