食品級甘露醇
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【食品級甘露醇原料簡介】 中文名稱:甘露醇 英文名稱:Mannitol 中文別名:D-甘露醇、D-甘露密醇、D-甘露糖醇、D-木蜜醇。 性狀:甘露醇為六元醇,外觀為白色針狀結(jié)晶,味似葡萄糖。 【食品級甘露醇原料參數(shù)】 CAS號:87-78-5、69-65-8。 分子式:C6H14O6 分子量:182.1718 EINECS號:201-770-2、200-711-8。 【食品級甘露醇原料用途】 甘露醇是常用糖醇食糖替代品之一,常用于無糖口香糖配料;甘露醇是吸水性最小的糖醇,可用于食品防粘粉;甘露醇是一種己六醇,因溶解時吸熱,有甜味,對口腔有舒服感,故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造,甘露醇顆粒型專作直接壓片的賦形劑。甘露醇可用作硝酸甘油片的基料。 【食品級甘露醇原料包裝】 25公斤/桶,也可按客戶要求包裝。
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