甲基麥芽酚
C6H6O3 【分 子 量】:126.12 【性 狀】: 本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香氣,稀釋溶液具有草莓樣芳香味道。1克 本品可溶于約82毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。 【作用與用途】:本品是一種廣譜的香甜味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、煙用 香精、化妝品香精等,廣泛用于食品、飲料、煙草、釀酒、制藥等行業(yè),具有明顯效果。 【質(zhì)量標準】:執(zhí)行中華人民共和國輕工業(yè)標準QB/T2642-2004 符合美國食品用化學(xué)品法典FCC IV。 【保存要求】:本品應(yīng)避光密封,放置陰涼干燥處,避免與異雜氣味物品混同存放,不能直接與鐵接觸。 【保 質(zhì) 期】:兩年.
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