中文別名：2-甲基-1-苯基-2-丙醇; 二甲基芐基甲醇;
英文名稱：Benzeneethanol, a,a-dimethyl-; 1,1-Dimethyl-2-phenylethanol; 1,1-Dimethyl-2-phenylethyl alcohol; 1,1-Dimethylphenylethanol; 1-Benzyl-1-methylethanol; 1-Phenyl-2-hydroxy-2-methylpropane;
CAS No.：
100-86-7
EINECS號(hào)：
202-896-0
分子式：
C10H14O
熔點(diǎn)：
23-25℃
沸點(diǎn)：
103-105℃
折射率：
1.513-1.515
密度：
0.974
水溶性：
Inchi：
InChI=1/C10H14O/c1-1...
危險(xiǎn)類別碼：
R22
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)：
SG8050000
安全說明：
S24/25
海關(guān)編碼：
29062900
包裝等級(jí)：
危險(xiǎn)類別：
儲(chǔ)存溫度：
遠(yuǎn)離高溫、火花和火焰，遠(yuǎn)離火源。 不使用時(shí)保持容器關(guān)閉。 儲(chǔ)存于緊閉密封的容器中。 儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的區(qū)域，遠(yuǎn)離不相容的物質(zhì)。
使用限量：
FEMA(mg/kg)：軟飲料3.3；冷飲3.2；糖果40；焙烤食品4.9；布丁類0.01；膠姆糖
含量分析：
取試樣10 ml，按“芳樟醇(03638)”中的“含量分析”法，進(jìn)行乙?；?。取該乙?；?.5g，按酯測(cè)定法(OT-18)中方法一測(cè)定。試樣中二甲基芐基原醇(C10H14O)的酚含量按芳樟醇中的算式計(jì)算，其中的當(dāng)量因子(e)由7.707改為7.511。宜按GT-10-4中用非極性柱方法測(cè)定。
毒性：
GRAS(FEMA)。LD50 1280mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。
用途：配制花香型香精,如百合、水仙、素馨、鈴蘭等高級(jí)花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韻,而使其特別有價(jià)值。常用在風(fēng)信子、百合、茉莉等花香型香精中。
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