嗎啉脂肪酸鹽果蠟 中文名:?jiǎn)徇舅猁}果蠟 英文名Morpholine FattyAcid Salt 別 稱:CFW型果蠟 性狀:淡黃色至黃褐色油狀或蠟狀物,微有氨臭。可混溶于丙酮、苯和乙醇中。溶于水,在水中溶解量大時(shí)呈凝膠狀。 在水果表面形成半透膜,從而抑制果實(shí)的呼吸,防止水分的蒸發(fā)和細(xì)菌的侵入,達(dá)到改善外觀、延長(zhǎng)貨架期的目的。 作用:被膜劑。CNS編號(hào)為:14.004本品僅供涂膜,不直接食用。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:可用于水果保鮮,用量可根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。 包裝規(guī)格:200KG/塑桶
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