延胡索酸亞鐵(英語:Iron(II) fumarate,亦稱為富馬酸亞鐵、富血鐵、反丁烯二酸亞鐵)是延胡索酸對應(yīng)的鐵的化合物,外觀為紅橙色粉末。過去曾作為膳食補充劑使用,用于補鐵?;瘜W(xué)式為C4H2FeO4。純的延胡索酸亞鐵中,鐵的質(zhì)量分數(shù)為32.87%,因此一片300mg的延胡索酸亞鐵藥片含105mg的鐵。
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