D-甘露糖

甘露糖為一種單糖，分子式C6H12O6 白色晶體或結(jié)晶粉末，味甜帶苦。極易溶于水，微溶于乙醇。D-甘露糖與氯化鈣容易形成結(jié)晶化合物，并顯示復雜的變旋光作用。D-甘露糖可被酵母發(fā)酵。

作用、用途

1、甘露糖可用于食品飲料的添加劑，對糖尿病、肥胖病、便秘和高膽固醇等癥狀康復有良好的輔助作用。

2、甘露糖具有抗炎作用，甘露糖能抑制傷口愈合的炎癥反應。另外，甘露糖的衍生物對腹膜炎、佐劑性關(guān)節(jié)炎有抗炎作用，

3、抑制腫瘤生長，預防寄生蟲、細菌、病毒及細菌的感染。

4、改善睡眠藥物成分之一。

5、可用于生產(chǎn)出D-甘露糖避孕藥物。

6、D-甘露糖以有效的方式達到維持泌尿系統(tǒng)健康的目的，而且不會干擾血糖的調(diào)節(jié)。