L-半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物 95元/公斤 25公斤/桶 CAS：52-89-1
屬于: 氨基酸系列 作用：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑、面包改良劑；
型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國(guó)產(chǎn)
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑、面包改良劑；
【產(chǎn)品名稱】L―半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物
【英文名稱】 L-Cysteine hydrochloride anhydrous
【產(chǎn)品分子式】C3H7NO2S•HCl
性狀：白色粉末，有輕微特殊氣味和滋味（略酸）。具有還原性，有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點(diǎn)175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，ph值在3%時(shí)為1.2,1%時(shí)為1.7,0.1%時(shí)為2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
用途：面包改良劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑。對(duì)丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用；有預(yù)防放射線損傷作用；有治療支氣管炎和化痰作用；有吸收酒精，將其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為乙醛的解醉作用。
鄭州豫興食品添加劑有限公司歡迎新老客戶資詢下單洽談！
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】AJI92
項(xiàng)目 標(biāo)準(zhǔn)
旋光 +5.6°―+8.9°
溶解狀況 ≥98.0%
含氯量 Max
硫酸根 Max
氨鹽 Max
鐵 Max
重金屬 ≤10ppm
砷 ≤1ppm
其它氨基酸 not detected by TLC(10ug)
干燥失重 ≤1.0%
灼燒殘?jiān)?≤0.1%
含量 98.0%―102.0%
pH值 Max
【產(chǎn)品貯存】L-半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
限量 1.GB 2760-96：發(fā)酵面制品，0.06g/kg。
2.FEMA規(guī)定，在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調(diào)味品和谷類中的限量為100mg/kg。
3.一般在面包中的用量為20~45mg/kg。天然果汁中的用量可達(dá)200~800mg/kg。
關(guān)鍵字： L-半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物價(jià)格
鄭州豫興食品添加劑有限公司位于：綠城鄭州市金水區(qū)，物流、快遞網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)便利，貨物可發(fā)全國(guó)各地，安全、快捷！ 公司經(jīng)營(yíng)范圍：食品添加劑、飼料添加劑、預(yù)包裝食品、化工產(chǎn)品；食品技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢等；
公司主要經(jīng)營(yíng)：增稠劑、甜味劑、防腐劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、 營(yíng)養(yǎng)添加劑、酶制劑、維生素系列，氨基酸系列、乳化劑、酸味劑、 漂白劑 、品質(zhì)改良劑、抗結(jié)劑、被膜劑等各種食品添加劑、飼料添加劑原料系列等產(chǎn)品。
批發(fā)供應(yīng)：L-精氨酸、氯化膽堿、阿拉伯膠、納他霉素、乳酸鏈球菌素、D-異抗壞血酸鈉、普魯蘭多糖、?；撬?、果膠酶、茶多酚、雙乙酸鈉、山梨糖醇、葡萄糖酸鈣、聚葡萄糖、殼聚糖等產(chǎn)品。量大價(jià)優(yōu)！
鄭州豫興食品添