江蘇科倫多食品配料有限公司目前是一家專業(yè)生產醋酸鹽的企業(yè)，主要產品有 醋酸鉀，醋酸銨，醋酸鈉，醋酸鎂，醋酸鋅。

目前公司可以生產工業(yè)級醋酸鉀，食品級醋酸鉀，醫(yī)藥級醋酸鉀，試劑級醋酸鉀，定制級醋酸鉀，含量均達到99%以上。除此之外，公司還可以生產50%醋酸鉀液體，用于機場除冰、除雪，大量出口海外。

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乙酸鉀   POTASSIUM ACETATE

一、化學名：乙酸鉀，俗稱醋酸鉀

二、分子式：C₂H₃KO₂

三、分子量：98.14

四、CAS：127-08-2

五、性狀：白色結晶性粉末，有咸味，易潮解。1mol/l水溶液pH值為7.0-9.0。相對密度（d₄²⁵）1.570, 熔點292℃, 極易溶于水(235g/100mL, 20℃; 492g/100mL, 62℃)、乙醇(33g/100mL)和甲醇(24.24g/100mL, 15℃)，不溶于乙醚。

六、用途：緩沖劑、中和劑、防腐劑、護色劑（動植物天然色保護劑）。

七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋，每袋凈重25kg。

八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。