α-鳶尾酮 中文名稱: 4-(2,5,6,6-四甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 中文同義詞: 4-(2,5,6,6-四甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮;6-甲基紫羅蘭酮;鳶尾酮;Α-鳶尾酮;Α-甲基紫羅蘭酮 英文名稱: IRONECAS號(hào): 79-69-6 分子式: C14H22O CAS號(hào): 79-69-6 分子式: C14H22O 分子量: 206.32 密度 0.934 g/mL at 20 °C(lit.)
FEMA 2597 折射率 n20/D 1.492 化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色或極淺的蒼黃色油狀液體。沸點(diǎn)248℃,相對(duì)密度0.932-0.936,折射率1.502-1.503,閃點(diǎn)100℃以上,溶于4體積70%乙醇及油質(zhì)香料中。有紫羅蘭、鳶尾、桂花的甜香,是鳶尾油的主要香氣。 用途 因價(jià)格昂貴,應(yīng)用較少??纱骧S尾凝脂或其浸膏用于鳶尾、紫羅蘭、桂花及高檔香精配方,能提調(diào)香氣,取得甜香。由于味覺為非常有力的甜,適當(dāng)稀釋有漿果樣香味,故可用于漿果、果香等食用香精。 用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
成都首葉佳科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!